С 26.02.2018 г. по 01.03.2018 г. на площадке Специализированного центра компетенций WorldSkills Russia в лаборатории общественного питания колледжа прошел региональный чемпионат «Молодые профессионалы» - 2018 по компетенции «Поварское дело».
В рамках данного чемпионата была проведена профориентационная работа для обучающихся школ города Советска, Неманского и Славского районов. В ее программу вошли:
- Посещение площадки, где состязались лучшие повара из Гусева, Светлого, Калининграда, Советска и Новгорода;
- Экскурсия по колледжу;
- Посещение мастер-классов, которые организовали и провели обучающиеся Технологического отделения колледжа.
Более 350 человек посетили наш колледж в эти дни.
Самое яркое впечатление на учеников школ произвели мастер-классы, в которых они попробовали свои силы в изготовлении роллов, украшении кулинарной продукции, складывании салфеток. Ну и конечно же не обошлось без дегустации изготовленной обучающимися колледжа продукции!
Заведующий Технологическим отделением ГБУ КО ПООТК В.В.Анисимов
