Рис с картошкой танцевали,
И в кастрюлю вдруг попали.
Маслице, морковка, лук –
Получился вкусный суп!

Международный день супа отмечается во всем мире 5 апреля. Праздник становится особо актуальным в современном ритме жизни, когда не хватает достаточного времени на сон и на нормальную пищу. Суп – первое блюдо, важная часть ежедневного рациона и одна из гарантий здорового организма. Прежде всего, супы благотворно влияют на пищеварительную систему организма, стимулируя выработку ферментов и желудочного сока, являются замечательной профилактикой сердечнососудистых, желудочно-кишечных и даже онкологических заболеваний. Без супа нормальная функциональность систем жизнедеятельности человека находится под угрозой. Чтобы донести важность значения супов до человечества, был создан праздник.

5 апреля в гр. № 214 2 курса, профессия «Повар, кондитер» прошёл квалификационный экзамен. Обучающиеся со всей ответственностью подошли к сдаче экзамена, показали развитие профессиональных компетенций по профессиональному модулю ПМ.03 «Приготовление супов и соусов».