14 октября в рамках учебной практики обучающиеся группы 127 ТХ осваивали рецептуру мороженого «Как раньше».
Смешав необходимые ингредиенты, получилось вот такое замечательное мороженое. Наши технологи занимаются не только хлебопечением, но и изготовлением замороженных лакомств. Практическое занятие прошло на «ура».
Студенты отработали не только навыки и умения, но и сладко подкрепились. Преподаватель Кулинцова М. В.