8 сентября 2022 года группа 132 ТХ по специальности «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий» побывала на экскурсии на хлебозаводе ЗАО «Типек».
Нашу группу радужно встретил генеральный директор предприятия Александр Сергеевич Логвинов, рассказав о правилах поведения на производстве.
Далее ребят передали в руки главному технологу, который рассказал будущим специалистам, какие хлебобулочные изделия производят на данном заводе и провел экскурсию по цехам. Обучающиеся колледжа ознакомились с технологическими процессами производства хлеба, рассмотрели оборудование, используемое на производстве.
Завершили свое знакомство ребята в экспедиции - это место, где хлебобулочные изделия остывают и ждут своей транспортировки, а также дальнейшей реализации.
Благодаря данной экскурсии, ребята закрепили полученные теоретические знания и довольные вернулись в родной колледж.
Преподаватель: Кулинцова М.В.