В течение трех дней с 12 по 14 октября 2022 года на базе Технологического колледжа в СЦК «Поварское дело» проходит финал V Национального чемпионата «Навыки мудрых» по компетенции «Поварское дело» в очно-дистанционном формате. Выполнения конкурсного задания транслируется в режиме реального времени в городе Новосибирске.
Всего в конкурсе принимают участие 18 профессионалов, кто этой весной занял 1 место в региональном чемпионате «Навыки мудрых» своего региона. Каждый участник должен приготовит 3 порции трех блюд – это горячая закуска (паста вегетарианская), горячее блюдо из говядины с двумя гарнирами и десерт (мусс с декором из карамели).
Калининградскую область в данном чемпионате представляет сотрудница Технологического колледжа Зайцева Татьяна Ивановна, которая уже на протяжении 40 лет трудится в нашем учебном заведении пекарем.
Мы желаем Татьяне Ивановне только победы!
А результаты мы узнаем уже завтра на официальной церемонии закрытия чемпионата.