Насыщенной выдалась прошедшая неделя в работе методической кафедры «Общественного питания и торговли».

Мероприятия, проведенные кафедрой, были посвящены таким знаменательным датам, как «Международный день хлеба», который отмечался 16 октября, и Международный день повара – 20 октября.

16.10.2018 г. представители учебной группы 127ТХ под руководством преподавателя и куратора группы Кулинцовой М.В. встречали утром обучающихся и сотрудников колледжа горячими булками, которые тут же выпекали Емельяненко Елена и Гаркуша Марина. Однако, чтобы заработать ароматную булку, необходимо было отгадать загадку на тему «Хлеб и хлебобулочные изделия», а загадывали их с задором и юмором Ясайте Ирина и Леонтьева Галя.

18.10.2018 г. для обучающихся первого года обучения был проведен мастер-класс «Приготовление пончиков» под руководством преподавателя Я.В. Кустовой. Необходимо заметить, что первокурсники не были пассивными созерцателями данного действа – они сами приняли активное участие в приготовлении вышеназванной продукции. За участие в мероприятии каждый получил сертификат участника, пополнив свое портфолио.

В этот же день состоялось плановое заседание кафедры. С докладом на тему «Современные тенденции развития общественного питания» выступила О.А. Машкова, мастер производственного обучения. Ольга Александровна интересно рассказала о современных формах организации общественного питания, о приоритете «авторской» кухни, о растущем спросе на организацию качественного корпоративного питания, а также о современном оборудовании, включая робототехнику, применяемом в сфере общественного питания.

19.10.2018 г. вкусные кексы из тыквы приготовили обучающиеся учебной группы 105ТП под руководством преподавателя Я.В.Кустовой. Сразу же после практического занятия состоялась встреча учебной группы 105ТП с поваром ресторана «Геркулес» Н.А.Омельченко, которая рассказала о нюансах работы по данной профессии, ответила на вопросы обучающихся.

Заключительным мероприятием недели было заседание «Литературного кафе «Вкусная книга» на тему «Кулинарное путешествие по странам мира». Обучающиеся учебной группы 106ТП Сорокин Леонид, Банилис Эдгард, Богданова Анастасия, Гефсиманская Серафима и Маркина Анастасия под руководством О.А.Машковой и Е.В.Напалковой в увлекательной форме поведали собравшимся в актовом зале отделения об особенностях французской, итальянской, русской, японской и других кухонь мира.

После окончания «Кулинарного путешествия» организаторами мероприятия была проведена беспроигрышная лотерея для участников конкурса стенгазет, посвященных Международному дню повара. Редколлегиям учебных групп, принявших участие в конкурсе, достались наборы гуаши, фломастеры, ватман, цветные карандаши, акварельные краски, маркеры.

А в заключение всех ждал сюрприз: обучающиеся учебной группы 106ТП угощали собравшихся свежеиспеченными круассанами!

Заведующий методической кафедрой «Общественного питания и торговли» В.В.Анисимов

Кулинарные мастер-классы для студентов – это увлекательные занятия, на которые они идут с удовольствием. 18 октября в преддверии Международного дня повара для студентов 1 курса обучающихся по профессии "Повар, кондитер" и специальности «Технология продукции общественного питания» состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению пончиков. Пончик считается одним из самых популярных кондитерских изделий в мире. Его любят есть люди всех возрастов. Ведь что может быть вкуснее аппетитного пончика с чашечкой кофе?

Перед началом мастер-класса были поставлены следующие задачи: научиться организации рабочего места; выбирать и безопасно пользоваться производственным инвентарем и технологическим оборудованием; выбирать нужный температурный режим и изучить правила приготовления изделий в большом количестве масла.

Программа включала в себя вводный инструктаж по технике безопасности, знакомство с историей появления и непосредственно приготовление аппетитных пончиков. По окончании участники получили: рецептуру с описанием технологического процесса; приготовленные пончики; сертификаты участников мастер-класса.

Попробуйте проявить себя и Вы - участники следующего кулинарного мастер-класса!

Кустова Я.В. преподаватель

С 15 по 31 октября 2018 года в Калининградской области проводится традиционный осенний фестиваль «Дни литературы». В этом году он пройдет уже в 18-й раз. В программе крупнейшего культурного форума региона — десятки событий на пятидесяти различных площадках по всей области. В библиотеках, театрах, музеях, домах культуры, школах и вузах области проходят выставки и презентации книг, литературные квесты и поэтические баттлы, конференции, публичные лекции, литературные вечера и творческие встречи с писателями.

Торжественная церемония открытия Дней литературы прошла 16 октября 2018 года в Кафедральном соборе на острове Иммануила Канта. А фактически фестиваль открылся на день раньше, 15 октября 2018 года, литературным флешмобом «Читаем Высоцкого». К поэтическому марафону у стен Калининградского областного драматического театра могли подключиться все желающие прочесть или спеть произведения легендарного барда, 80-летний юбилей которого отметили в этом году.

В Центральной городской библиотеке им. И.Я. Рутмана 16 октября 2018 года состоялась презентация новой документально-художественной повести «Судьба казака» Николая Луговского.

Студенты Технологического колледжа не остались безучастными к столь значимым событиям региона. По приглашению Детской юношеской библиотеки города Советска 17 октября 2018 года обучающиеся группы 108 ТП присутствовали на встрече с писателем Сергеем Яковлевичем Кирилловым.

В начале мероприятия ведущий библиотекарь ДЮБ Татьяна Брониславовна Кряквина погрузила присутствующих в мир прозы и поэзии, рассказав об истории возникновения литературного фестиваля, познакомив с талантливыми писателями нашей малой Родины и призвав молодежь «читать, выбирать, думать…». Затем Татьяна Брониславовна любезно передала слово почетному гостю.

Среда, 17 Октябрь 2018

Приглашаем всех!

00002

Вторник, 16 Октябрь 2018

ЛУЧШЕ ВСЕХ!!!

15 октября 2018 г. в Региональном правительстве состоялось торжественное вручение дипломов стипендиатов Губернатора Калининградской области за особые достижения в социально значимой и общественной деятельности в 2018-2019 учебном году с участием Председателя Правительства – министра спорта Калининградской области Натальи Сергеевны Ищенко и руководителя агентства по делам молодежи Калининградской области Татьяны Александровны Васильевой.

«Постоянно быть активным, придумывать новые идеи, реализовывать проекты и быть лидером общественного мнения – это ежедневная работа над собой. Такая деятельность заслуживает высокой оценки. И стипендия губернатора Калининградской области – один из способов отметить ваши заслуги в сфере общественной деятельности», – обратилась к участникам встречи Наталья Ищенко.

В ходе мероприятия молодые люди рассказали о своих достижениях и смогли задать вопросы региональному министру спорта: о наиболее популярных видах спорта в области и способах мотивации для постоянной активной деятельности.

Именные стипендии Губернатора Калининградской области присуждаются одаренным детям и талантливой молодежи начиная с 2010 года, носят персональный характер и выплачиваются ежемесячно с 1 сентября по 31 августа.

В этом году губернаторскими стипендиатами, отличившимися в социально значимой и общественной деятельности, стали 25 молодых людей в возрасте от 14 до 25 лет: 12 школьников, 5 студентов ссузов и 8 студентов вузов, которые являются активными участниками разнообразных проектов. Они будут получать стипендии в размере от 2 до 3 тысяч рублей.

От Технологического колледжа из областной квоты для профессиональных образовательных организаций в 5 человек стипендиатами стали обучающиеся группы 105 ТП:

  • Воробьева Валерия;
  • Воробьева Виктория;
  • Тростянская Анастасия;
  • Кокарева Елизавета.

Поздравляем наших девушек с победой и желаем дальнейших успехов в социально значимой деятельности.

Бочкова Е.А.

Понедельник, 15 Октябрь 2018

Грипп и ОРВИ

Грипп и ОРВ- острые респираторные инфекции (ОРИ) – заболевания, которые передаются воздушно-капельным путем и вызываются различными возбудителями: вирусами (аденовирусы, вирусы гриппа, парагриппа, респираторно-сентициальные вирусы и другие) и бактериями (стрептококки, стафилококки, пневмококки и другие). В основном возбудители острых респираторных инфекций передаются от человека к человеку через кашель или чихание больного. Любой человек, близко (приблизительно на расстоянии 1 метра) контактирующий с другими человеком с симптомами ОРИ (высокая температура, чихание, кашель, насморк, озноб, боль в мышцах) подвергается риску воздействия потенциально инфекционных вдыхаемых капель. Вирусы могут попасть в организм (в глаза, нос или рот) через руки при соприкосновении с инфицированной поверхностью. С помощью соблюдения личной гигиены можно предупредить распространение возбудителей, вызывающих респираторные инфекции.

Общие рекомендации.

  • Прикрывайте нос и рот салфеткой во время кашля или чихания. После использования салфетку выбрасывайте в мусор.
  • Часто мойте руки водой с мылом, особенно после того, как вы чихнули или кашляли.
  • Эффективным будет также использование спиртосодержащих средств для мытья рук.
  • Избегайте близкого контакта с больными людьми.
  • Старайтесь не прикасаться к своим глазам, носу и рту.
  • Избегайте объятий, поцелуев и рукопожатий.
  • Если вы заболели, оставайтесь дома и ограничьте контакты с другими людьми, чтобы не заразить их, держитесь на расстоянии не менее 1 метра от окружающих
  • При появлении симптомов гриппа немедленно обращайтесь за медицинской помощью.
  • Основные рекомендации
  • Избегайте близкого контакта с людьми, которые кажутся нездоровыми, обнаруживают явления жара (температуры) и кашель.
  • Избегать многолюдных мест или сократить время пребывания в многолюдных местах.
  • Соблюдать гиену рук – чаще мыть руки водой с мылом или использовать средство для дезинфекции рук на спиртовой основе, особенно в случае прикосновения ко рту, носу.
  • Увеличить приток свежего воздуха в жилые помещения, как можно чаще открывать окна.
  • Используйте маски при контакте с больным человеком.
  • Придерживайтесь здорового образа жизни, включая полноценный сон, употребление «здоровой» пищи, физическую активность.

Будьте здоровы!!! И не кашляйте!

image002

Суббота, 13 Октябрь 2018

Твори Добро

Твори добро на всей земле

Твори добро другим во благо

С ранних лет мы воспитываем в детях чувство сострадания к животным, любви к братьям нашим меньшим. Зачастую это воспитание проходит как бы «заочно», на классных часах и беседах.

11 октября обучающиеся Группы 215 ПК Технологического колледжа посетили «ПРИЮТ НАДЁЖНЫЙ ДРУГ» для бездомных животных.

Эта организация, которая существует на пожертвования неравнодушных людей, отдающих свои силы и средства для бескорыстной помощи животным. Под их опекой на данный момент находится порядка 40 собак, большинство из которых было подобрано на улицах нашего города. Среди них есть старые, больные животные, которые не смогли бы самостоятельно выжить на улице, щенки, выброшенные на улицу в холода. У каждого питомца есть своя грустная история жизни.

Приют существует на личные средства волонтёров и добровольные пожертвования неравнодушных людей.

Мы принесли с собой «гостинцы» - крупу, макароны, тушёнку, печенье. С удовольствием пообщались с мохнатыми друзьями. Собачки приняли нас доброжелательно, не отходили от нас, играли, было видно, что они очень рады нам. Все получили море позитива!

Ответ на вопрос «можно ли изменить мир?» становится очевиден. Конечно, да. В заботе и помощи нуждающимся проявляется благородство человека.

Машкова Ольга Александровна

Пятница, 12 Октябрь 2018

Класный час

Все современные люди, много времени проводят в сети Интернет. Однако интернет — это не только богатый источник информации и общения, но и угроза личной и компьютерной безопасности.

Аудитория Рунета стремительно растет – дети, подростки, молодежь составляют ее большую часть.

11 октября группа 33К («Компьютерные сети») провела классный час на тему: «Безопасность в сети Интернет». С речью выступили ФЁДОРОВА Полина и ШУЛЬЖИЦКАЯ Наталья. Девушки рассказали присутствующим о Федеральных Законах, связанных с безопасным использованием Интернета, привели примеры «подводных камней» Глобальной сети, о которые можно очень больно «удариться», если не «разбиться совсем». Также были продемонстрированы видеоролики на тему безопасности в сети Интернет.

Тема безопасности в сети Интернет является по-настоящему актуальной в нынешнее время – на каждом шагу в виртуальном пространстве нас поджидает опасность. Поэтому, следует себя обезопасить всеми возможными способами!

Бочарова Т.В.

Вторник, 09 Октябрь 2018

Посвящение в студенты 2018

0000001

4 октября 2018 г. состоялась тематическая встреча «По противодействию распространения заведомо ложных сообщений об акте терроризма» обучающихся 1 курсов, проживающих в общежитиях колледжа с сотрудником МО МВД России «Советский» с инспектором ОПДН Быковским М.В. Который подробно проинформировал студентов об уголовной ответственности лиц, распространяющих заведомо ложные сообщения об акте терроризма, предусмотренные статьёй 207 Уголовного Кодекса Российской Федерации.

Проведение бесед с целью предупреждения и профилактики преступлений и правонарушений является неотъемлемой частью работы отдела социальной и воспитательной работы совместно с сотрудниками МО МВД России «Советский».

Встреча прошла с позитивным настроем и открытостью. Такое взаимное сотрудничество имеет свои положительные результаты в решении профилактики правонарушений и преступлений в молодежной среде.

Социальный педагог

Сидоршина У.В.

Понедельник, 08 Октябрь 2018

И это всё любовь?

Если женщине приходится выбирать между любовью и богатством,

она всегда пытается выбрать то и другое.

Марсель Ашар

Что получится если собрать в одном доме восемь женщин, отрезать их от внешнего мира, перерезать телефонные провода, а дорогу замести снегом? Тут уж точно не обойдется без жертвы и станет этой жертвой единственный мужчина в доме. Кто же из восьми «любящих» женщин – убийца? Любая. Ведь пострадавший, был далеко не ангел. В ходе расследования откроется множество неожиданных, экстравагантных и даже пикантных фактов из жизни обитательниц дома. Но будет ли найден ответ на самый главный вопрос?

05 октября 2018 года обучающиеся группы 108 ТП посетили театральную постановку «8 любящих женщин» в Тильзит-театре города Советска. Данный спектакль поставлен по произведению Роберта Тома в жанре рождественского квеста. Развязка сюжета неожиданная, пострадавший жив, разыграть сцену убийства ему помогает младшая дочь. Он слышит все, что происходит в доме, и вот тут-то ему уже не до смеха… Выстрел… Никто не ожидал подобной развязки.

Бочкова Е.А.

Понедельник, 08 Октябрь 2018

Повесть о маленьком человеке

«Признаюсь, с недавнего времени я начинаю
иногда слышать и видеть такие вещи,
которых никто еще не видывал и не слыхивал…»

06 октября 2018 года обучающиеся группы 108 ТП посетили очередную постановку Тильзит-театра «Записки сумасшедшего» Н.В. Гоголя.

Тема «маленького человека» в литературе существовала и до ее обозначения в творчестве Н. В. Гоголя. Впервые она прозвучала в «Медном всаднике» и «Станционном смотрителе» А. С. Пушкина. Вообще же образ «маленького человека» таков: это бедный, не знатный человек, оскорбляемый высшими по чину людьми и доведенный до отчаянья всем образом своей жизни.

«Всё, что есть лучшего на свете,

всё достается или камер-юнкерам,

или генералам».

Это социально-психологический тип человека, ощущающий свое бессилие перед жизнью. Порой он способен на протест. К бунту «маленького человека» всегда ведет жизненная катастрофа, но исход протеста — безумие, смерть.

Алексей Иванович Поприщин - мелкий петербургский чиновник, переписыватель бумаг в департаменте, столоначальник, мелкий дворянин, пишет свой дневник, в котором рассказывает о своей жизни, работе и окружающих его людях, в том числе и о дочери директора. В какой-то момент у него начинают проявляться признаки сумасшествия, а спустя время он полностью отрывается от реальности. И, чем дальше, тем больше погружается вглубь своей фантазии. Финал трагичен…

«Спасите меня! возьмите меня! дайте мне тройку быстрых, как вихорь, коней! Садись, мой ямщик, звени, мой колокольчик, взвейтеся, кони, и несите меня с этого света! Далее, далее, чтобы не видно было ничего, ничего».

Хотелось бы отметить, что наиболее поразило зрителей данного спектакля – актерская игра Варвары Утробиной, исполнительницы главной роли - Алексея Ивановича Поприщина. Просто мистическое перевоплощение, точность и аккуратность в исполнении мелких деталей и штрихов. После «финальных аккордов» повести, зал аплодировал, стоя более 10 минут. Фантастично!!!

Бочкова Е.А.

Пятница, 05 Октябрь 2018

Покровитель учащих и учащихся

В канун памяти преподобного Сергия Радонежского , 3 октября 2018 года в Трёхсвятительском соборе Советска состоялась экскурсия-беседа «Игумен земли Русской» для студентов первого курса группы 216 ПК (куратор Кустова Я.В.). Главная цель экскурсии - духовно-нравственное воспитание молодежи.

Ведущий библиотекарь детско-юношеской библиотеки Советского городского округа, Татьяна Брониславовна Кряквина познакомила обучающихся с житием преподобного Сергия не только как величайшего святого, но и как выдающейся личности XIV века. Разговор о святом продолжился в соборе у иконы. Перед образом преподобного студенты услышали от Натальи Александровны Борисовой, как помолиться покровителю учащих и учащихся преподобному Сергию Радонежскому. Перед тем, как покинуть храм, ребята имели возможность зажечь свечи.

Выражаем сердечную благодарность за теплую встречу и душеполезную беседу руководителю ММУМЦ ДНПВО (г. Советск) Наталье Александровне Борисовой.

Кустова Я.В.

Среда, 03 Октябрь 2018

f00001

Среда, 03 Октябрь 2018

Уважаемые коллеги!

Приглашаем Вас на торжественное мероприятие, посвященное Дню учителя, которое состоится в 16.00 часов 04 октября 2018 года в МАУК ЦКД «Парус». На концерте выступит артист Балтфлота Серегин Артем, получивший положительные отзывы на Дне города Советска.

Управление образования администрации Советского городского округа
Понедельник, 01 Октябрь 2018

БИЗНЕС-ИНКУБАТОР "Спектр"

 ОТКРЫТИЕ СТУДЕНЧЕСКОГО БИЗНЕС-ИНКУБАТОРА "СПЕКТР"

в Технологическом колледже города Советска!!!

Воплотите в жизнь Ваши бизнес-идеи!!!

Участникам наших программ предоставляются следующие услуги:

  • Помощь в подготовке бизнес-плана;
  • Юридические консультации;
  • Предоставление информации о потенциальных источниках финансирования;
  • Содействие в формировании команды и подборе персонала;
  • Подготовка презентации проекта.


СТАРТ - 04 октября 2018 года!!!
ВРЕМЯ РАБОТЫ - Каждый Четверг с 13:30 до 15:00
ПЛОЩАДКА - Музей истории Колледжа

Стань участником программы Бизнес-Инкубатор посетив его площадку или просто позвонив по номеру: 8 (952) 790-21-78

 

s0004

 

28 сентября на базе Полесского Колледжа строительства и профтехнологий состоялось грандиозное, знаковое мероприятие "Мир профтеха - территория успеха!" 2018!!! Министр образования Калининградской области Светлана Сергеевна Трусенёва поздравила всех студентов и преподавателей с началом фестиваля.

Больше тысячи участников и гостей, а это и учащиеся и студенты, и их руководители, почетные делегации, в том числе и иностранные, посетили площадку, организованную на территории Полесского Колледжа. В одном из установленных многочисленных павильонах расположились студенты Технологического колледжа группы 105 ТП: Кокарева Елизавета и Гуляева Анастасия, молодые специалисты рассказывали и показывали на мастер-классах про выбранную профессию. На стадионе колледжа прошел захватывающий массовый квэст среди учащихся и студентов области, ребята соревновались в смекалке и выносливости! Почетное призовое третье место заняла команда студактива Технологического колледжа.

Директор Колледжа строительства и профессиональных технологий Виталий Владимирович Косарев передал символическую шестеренку следующему хозяину Фестиваля - Гусевскому агропромышленному колледжу. VI Региональный Фестиваль «Мир профтеха – территория успеха 2018» закончен!

Представляем фотоотчет с фестиваля и благодарим наших партнеров: ООО «Вичюнай-Русь», ЗАО «Типек», ЗАО «Русский хлеб», крафтовую сыроварню "Тильзитер" (г.Неман).

Кустова Я.В. преподаватель

Пятница, 28 Сентябрь 2018

ЗДОРОВЫМ БЫТЬ ЗДОРОВО!

«Единственная красота, которую я знаю, - это здоровье».

Генрих Гейне

Здоровье молодежи – одна из важных социальных ценностей нашего общества. Сохранять и укреплять его – это и жизненная необходимость, и нравственный долг каждого молодого человека. Здоровый образ жизни – личное, глубокое убеждение человека и уверенность в том, что другого пути к здоровью нет, реализации своих жизненных планов, обеспечение благополучия для себя, своей семьи и общества не существует.

27 сентября 2018 года в группе 108 ТП состоялся классный час «Здоровый образ жизни». На мероприятии присутствовала фельдшер колледжа Зелинская Ирина Романовна. В ходе встречи Ирина Романовна побеседовала с ребятами о санитарно-гигиенической культуре подростка, культуре труда и отдыха, культуре межличностных отношений, важности правильного питания, вакцинации и отказе от вредных привычек.

В завершении студентам было предложено пройти анкетирование и вакцинацию от гриппа.

Оценивая результаты анкетирования, можно сказать, что в основном ребята болеют простудными заболеваниями и только два человека не болеют совсем, по одному – отметили такие заболевания как ВСД и гастрит. Как причину простудных болезней многие указывают погодные условия, неправильную одежду, плохой иммунитет, вирусы и депрессии. У половины ребят нет постоянного режима дня, лишь три человека иногда выполняют утреннюю зарядку, однако, почти все проводят около 1,5-2 часов на свежем воздухе. Радует то, что многие ребята, помимо физкультуры, занимаются теми или иными видами двигательной активности не менее 1 часа в день.

Подводя итоги классного часа, хочется верить, что у молодежи укрепиться желание быть здоровым, стать полноценным гражданином общества, сохранить творческое долголетие и тем самым внести свой вклад в достижения мировой цивилизации.

Бочкова Е.А.

Вторник, 25 Сентябрь 2018

Зачетный понедельник!

24 сентября 2018 г. группа 108 ТП во главе с куратором Бочковой Е.А. весело провела «зачетный понедельник», побывав на киносеансе в кинотеатре «Люмен-фильм». В этот день на экране демонстрировали британский комедийный фильм Дэвида Керра «Агент Джонни Инглиш 3.0». Фильм является пародией на шпионские боевики, в том числе на последние фильмы о Джеймсе Бонде. Мировая премьера состоялась 20 сентября 2018 года.

Комедия «Агент Джонни Инглиш 3.0» - это продолжение полюбившейся истории о смешном персонаже. Бывший служащий секретной службы МИ-7 решил оставить свои дела в прошлом и отдохнуть, живя спокойной и размеренной жизнью, где не будет преступников и злодеев. Ведь герой фильма «Джонни Инглиш 3.0» сейчас работает простым школьным учителем. Но всему хорошему всегда свойственно кончаться.

И вот однажды одни умные хакеры взламывают систему безопасности Британской разведки, а затем узнают личности всех бывших агентов, кроме Джонни. Все действующие агенты секретной службы, состоящие на службе у Её Величества, неожиданно выходят из строя. Это значит, что пришло время для запасного варианта. В большую игру вступает эталон британского стиля и любимчик роковых красавиц агент Джонни Инглиш, чья фигура служит одновременно поводом для гордости и боли у английской разведки. Именно к нему правительство и обратилось с просьбой отыскать преступников. Тогда учителю приходится снова вспомнить о своих шпионских трюках.

Поход в кино оставил у студентов группы массу положительных эмоций, радужных впечатлений. К тому же такое совместное времяпровождение способствует сплочению коллектива, укреплению дружеских отношений, профилактике межличностных разногласий.

Бочкова Е.А.

Четверг, 20 Сентябрь 2018

Международный день мира

«Каково бы ни было наше сегодня,

мир – это наше завтра»

В. Гюго

20 сентября, состоялся открытый классный час, посвященный «Международному дню мира». Классный час подготовила группа №32 К, ребята рассказали историю возникновения праздника и его задачи, этот праздник отмечается ежегодно 21 сентября.

Для многих из нас мир – это повседневная реальность. Там, где устои общества прочны, бесценный дар мира может никем особенно и не замечаться. В этом большая заслуга наших дедов и прадедов, которые защитили нашу землю от фашистов. Однако для слишком многих людей этот дар мира – не более чем сказочная мечта. Они живут в оковах нестабильности и страха. Наш общий долг – сделать все возможное для поддержания и сохранения мира во всем мире. Выполнением этой нелегкой задачи занимаются добровольцы и профессионалы – представители различных гуманитарных организаций. Однако решающая роль принадлежит Организации Объединенных Наций – ООН. В 2001 году Генеральная Ассамблея единогласно приняла резолюцию 55/282, в которой постановила, что с 2002 года Международный день мира будет отмечаться ежегодно 21 сентября как день отказа от насилия и прекращения огня.

Четверг, 20 Сентябрь 2018

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

image001

Коллектив ГБУ КО ПОО «Технологический колледж»

поздравляет заведующую методическим отделом,

ветерана системы образования Калининградской области,

почетного работника начального профессионального образования РФ,

Ивашкину Нину Александровну с юбилеем!

Не зря года богатством называют —
Бесценны мудрость и душевный свет,
Что даже в семьдесят жить ярко позволяют.
Они дороже золотых монет.

Вас поздравляя с этим юбилеем,
Признаемся: Вы женщина-звезда!
Нет Вас добрей, красивей, веселее,
Вы сохраните это навсегда.

Здоровья крепкого Вам, главное, желаем,
Энергия пусть бьет всегда ключом.
Тот, кто душою молод, точно знаем,
Согрет по жизни солнечным лучом.

Среда, 19 Сентябрь 2018

День здоровья и спорта

Наверняка с самого детства каждый знает, что движение - это жизнь. Но сколько бы раз про себя не повторял эти слова человек, результат достигается в том случае, когда мы действительно эти слова превращаем в движения, сколько бы нам не было лет.

ГБУ КО ПОО «Технологический колледж» живёт насыщенной спортивной жизнью и подтверждением этому служит, проведенный
14 сентября 2018 года День здоровья и спорта, посвященный Всероссийскому дню бега «Кросс наций».

Пятница, 14 Сентябрь 2018

«Сделаем!2018»

Чисто не там, где убирают,

а там - где не мусорят!!!

14 сентября 2018 г. группы 105 ТП, 108 ТП, 6 ДИС и 136 ПХ провели субботник в Городском парке Советска. В течение нескольких часов ребята дружно работали граблями и вениками, собирали бумажки и другой брошенный мусор, убирали опавшую листву. Субботник проводился в рамках Всероссийской акции «Сделаем!2018», приуроченной к Всемирному дню чистоты.

Движение «Сделаем!» зародилось в Эстонии в 2008 году: 50 000 волонтеров за 5 часов очистили страну от 10 000 тонн отходов. Спустя 4 года после однодневной уборки загрязненность территорий упала на 75%.

С целью адаптации студентов первого курса, 12 сентября было проведено мероприятие «Селфи-квест» подготовленное студентами 4 курса группы 105 ТП для студентов первого курса 216 ПК. «Селфи-квест» это уникальный опыт одновременного путешествия по городу и совместного общения. Главные задачи квеста заключались в успешной адаптации к обучению в колледже и созданию благоприятного микроклимата для студентов-первокурсников.

По плану мероприятия студенты должны были разделиться на группы и после инструктажа о правилах безопасного поведения приступить к выполнению задания. Задание заключалось в прохождении разработанного маршрута из 15 точек с остановками на совместное селфи-фото. К последней точке «Селфи-квеста» было заметно, как студенты сплотились и получили положительные эмоции от совместно общения.

Кустова Я.В. куратор учебной группы 216 ПК

Среда, 12 Сентябрь 2018

«С Днем рождения, Лось!»

В 2018 году любимый советчанами и туристами тильзитский лось Густав отмечает свой 90-летний юбилей. В период с 29 июня и до конца декабря 2018 г. в Музее истории города Советска проходит выставка «С Днём рождения, Лось!». Студенты группы 108 ТП 12 сентября 2018 года посетили данную выставку и смогли ознакомиться с обилием прекрасных экспонатов, видеороликов о лосях в природе и серией новостных сюжетов о судьбе Тильзитского лося.

В живой природе сохатый является самым крупным представителем семейства оленевых и в мире насчитывается около полутора миллионов этих грациозных животных. Половина из них — в России. Масса тела лося доходит до шестисот килограммов, но восточно-прусские экземпляры, достигали восемьсот килограммов. Охота на лосей, кабанов и оленей была излюбленной забавой не только рыцарей-тевтонов, но и наследовавшей их владения элиты Восточной Пруссии.

В рамках сотрудничества с технической школы RBZ1 и RBZTechnik города Киля Германия и ГБУ КО ПОО «Технологический колледж» город Советск Российская Федерация состоялась поездка в город Киль делегации Технологического колледжа в составе преподавателей и студентов по направлениям поварское дело и IT.

Вторник, 11 Сентябрь 2018

«Мой любимый город Советск»

Студенты 1 курса группы 216 ПК посетили открывшуюся в рамках празднования дня города Советска фотовыставку в Туристско-информационном центе под названием «Мой любимый город Советск». Гид выставки Алла Чубун интересно поведала собравшимся о красоте Советска и его жизни в период Тильзита. Особенное впечатление получили студенты из приезжих городов и поселков.

Кустова Я.В. куратор учебной группы 216 ПК

Вторник, 11 Сентябрь 2018

Повар повара всегда поймет!

Новый 2018-2019 учебный год для студентов 4-ого курса группы 105 ТП (Воробьевой Виктории, Воробьевой Валерии, Хириной Анастасии, Гуляевой Анастасии, Кривошеевой Ирины) и 3-его курса группы 106 ТП (Сорокина Леонида, Лавровой Надежды, Журавлевой Карины) началось со стажировки в Германии г.Киль.

В рамках программы по обмену опытом студенты Технологического колледжа по направлению «Поварское дело» совместно со студентами профессиональной школы RBZ1 города Киль преодолели языковой барьер, изучив самые необходимые слова в разговорной речи поваров путем перевода рецептур с немецкого языка на русский для дальнейшей работы. После чего группами, состоящими из 2-х студентов из России и 2-х студентов из Германии были приготовлены: чизкейк, крем-брюле, вишневый торт, луковый киш и киш с беконом, пицца, багет и сендвичи из него, профитроли, национальные блюда немецкой кухни такие как Mehlbüddel (клецки) и Churros (десерт).

9 сентября 2018 года наша страна и весь мир отметил День памяти жертв фашизма.

День памяти жертв фашизма - это, наверное, одна из самых трагичных дат в истории современной России и всего мира. В этот день мы вспоминаем тех, кто погиб от рук фашистов во время Второй мировой войны. Речь идет не только о солдатах и мирных жителях, погибших в кровопролитных боях, жутких обстрелах и леденящих кровь ночных бомбежках. 

Во время войны на оккупированных Германией территориях Польши, Германии и других стран были построены концлагеря. Эти лагеря смерти предназначались для содержания военнопленных и уничтожения тысяч людей. Миллионы людей умерли от голода или были до смерти замучены. Фашисты все время работали над усовершенствованием технологий массового уничтожения людей. Над жертвами холокоста фашисты проводили бесчеловечные медицинские эксперименты, которые приводили к гибели людей. Такое истребление продолжалось до самой капитуляции Германии.

С 2004 года 3 сентября в России объявлено Днем солидарности в борьбе с терроризмом. В этот день России вспоминает жертв террористической атаки на Беслан и склоняет головы в память о всех жертвах террористической агрессии, с которой когда-либо сталкивался наш многонациональный народ. Официально он появился в календаре памятных и скорбных дат на основании федерального закона от 21 июля 2005 года.

6 сентября 2018 года в Технологическом колледже для обучающихся первых курсов был проведен открытый классный час на тему «ЭХО БЕСЛАНСКОЙ ТРАГЕДИИ», который был подготовлен и проведен обучающимися группы 31АМС под руководством куратора группы Литвиненко Е.А.

Первокурсники узнали подробно о событиях 1 сентября 2004 г. в школе №1 в Беслане. За эти три дня от рук нелюдей в обличии человека погибло 332 человека, из них 186 безвинных детей, 15 учителей, более 900 человек получили ранения. Обучающиеся сделали выводы, что нужно быть очень внимательными, бдительными с целью профилактики террористических актов. И осуждая действия террористов, проявили уважение памяти погибших, почтив их минутой молчания.

Цель данного мероприятия акцентировать внимание обучающихся на необходимости проявления бдительности с целью профилактики совершения террористических актов, содействовать формированию толерантности и профилактики межнациональной розни и нетерпимости, чувства милосердия к жертвам терактов (на примере Беслана). Воспитывать у обучающихся чувство патриотизма, мужество, любовь к Родине, привить чувства благодарности к защитникам отечества и сотрудникам правоохранительных органов.

Преподаватель Литвиненко Е.А.

Пятница, 07 Сентябрь 2018

«Храм» истории

Технологический колледж основан в 1948 году как Советская школа киномехаников. Сегодня, это современная образовательная организация, появившаяся путем поэтапного объединения трех учебных заведений: Профессионального лицея № 14, Профессионального училища № 1 и Профессионального лицея № 12. На данный момент в колледже обучаются около 1000 студентов со всех уголков Калининградской области по широкому спектру профессий и специальностей.

07 сентября 2018 г., в рамках адаптационных мероприятий, первокурсники технологического отделения, группа 108 ТП, посетили Музей Технологического колледжа. Под руководством руководителя музея, Чебакова Алексея Андреевича, студентка 4 курса по специальности «Компьютерные сети», Минелга Алёна, рассказала собравшимся о богатой истории нашего учебного заведения. Экспозиция музея включает: стенды педагоги-фронтовики, ветераны профтехобразования, выпускники-работники колледжа, выставка «Международное сотрудничество», а также имеется раритетная киноустановка и другие исторические артефакты развития трех послевоенных учебных заведений.

Чтоб провести нам время интересно

И с пользой для себя и для друзей,

Нам долго выбирать не нужно место –

Мы дружно отправляемся в музей!

(Е. Матвеева)

Следуя доброй традиции и строчкам стихотворения студенты нового набора, группы 108 ТП, во главе с куратором, Бочковой Е.А., 05 сентября 2018 г. дружно отправились в Музей истории города Советска.

Основан музей 06 апреля 1987 г. как филиал Калининградского областного историко-художественного музея. 22 августа 1992 г. он принял первых посетителей, а 1 марта 1999 г. стал муниципальным учреждением культуры. Расположен музей на первом этаже жилого здания по ул. Победы, 34, являющегося вновь выявленным объектом культурного наследия начала ХХ века.

Среда, 22 Август 2018

Заселение в общежитие

Заселение в общежитие - 31 августа 2018 г.

с 09.00  до 18.00

Заселение в общежитие будет происходить после предварительного осмотра в медпункте

(ул. Герцена, д.5, 3 этаж).

Медицинский осмотр проводится с 28 августа по 31 августа 2018 года

с 8.00  до 13.00

При себе иметь документы, подтверждающие прохождение ФГ-обследования.

Вторник, 07 Август 2018

Внимание абитуриентов!!!

Собеседование с абитуриентами и родителями состоится

11 августа 2018 года в 11:00 час.

Место проведения: ул. Герцена, 5 (актовый зал колледжа).

Явка родителей обязательна.

Уважаемые абитуриенты!

Творческий экзамен по специальности

54.02.01 «Дизайн» (по отраслям) состоится

10 августа 2018 года в 11:00 час.

Место проведения: ул. Герцена, 5 (аудитория №5)

Вторник, 17 Июль 2018

Выпускной 2018

Со 2 по 6 июля 2018 года в Технологическом колледже проходила Сетевая профориентационная школа «Ориентир», получившая поддержку в виде гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества. Одновременно школа проходила на трех площадках Ассоциации учреждений и организаций профессионального образования Калининградской области: Технологический колледж г. Советска, Колледж мехатроники и пищевой индустрии г. Светлого, Гусевский политехнический техникум.

Участниками школы стали 50 человек, обучающиеся 7-9 классов, которые активно погружались и испытывали себя во всех профессиональных сферах деятельности: «человек-человек», «человек-природа», «человек-знак», «человек-техника», «человек-художественный образ».

Профессиональная сфера «человек-человек» дала участникам возможность попробовать себя в профессии журналист. На профессиональной пробе «Специальный корреспондент» под руководством преподавателя Вьюниковой С.В. дети учились анализировать предложенный для газеты материал, составлять макет газеты, брать интервью, отвечать на вопросы интервьюера и создавать фильмы.

В профессиональную сферу «человек-природа» участники погружались на профессиональной пробе «Искусство приготовления пиццы» с преподавателем Машковой О.А. Ребята познакомились с приемами приготовления дрожжевого теста, видами нарезки ингредиентов для пиццы, современным оборудованием и технологиями на производстве, проявили творчество в работе. Научились сервировать стол, складывать салфетки и освоили правила этикета за столом. Каждый смог попробовать себя в профессии повар и продегустировать свое готовое блюдо.

Профессиональная сфера «человек-знак» была представлена профессией радиомонтажник. На профессиональной пробе «Виды электромонтажных работ» с преподавателем Ковалёвым С.А. ребята научились различать основные виды проводов, паять, читать и составлять принципиальную схему.

В профессиональной сфере «человек-техника» участники попробовали себя в профессии автомеханик. На профессиональной пробе «Диагностика двигателя автомобиля» совместно с преподавателем Литвиненко Е.А. состоялось знакомство с двигателем, коробкой передач, основными инструментами и приборами в работе автомеханика.

Профессиональная сфера «человек - художественный образ» предоставила возможность участникам попробовать себя в профессии Web-дизайнер. На профессиональной пробе «Создание Web-сайта» с преподавателем Ульяновой О.М. участники Школы научились языку HTML, познакомились с азами Web-дизайна, создали собственные сайты и визитки.

Каждая проба имела три уровня сложности. Практически все участники Школы смогли освоить все уровни, но при этом почувствовать, какой вид работы им по душе, что позволило определиться с выбором сферы профессиональной деятельности.

Чтобы испытать «пространство возможностей для профессионального самоопределения», ребята приезжали в колледж из разных городов. Все они были поделены на пять групп по десять человек в каждой. Руководили группами волонтёры, прошедшие специальную подготовку: Мехедов М., Зибров А., Линская А., Бочкова Е., Зыков Е, Жеглов Н. Каждая команда имела свое название: «220», «Работяги», «Максимум», «220 вольт», «Альфа и Омега».

Задача волонтёра – обеспечить каждому ребёнку комфортные условия, поэтому каждое утро и вечер в группах проводилась рефлексия. «Календарь настроения» в каждой группе показывал ежедневное настроение участников в связи с проходящими пробами и остальными событиями.

Координировала работу СПШ «Ориентир» Шевченко М.Н.

5 июля участники СПШ «Ориентир» посетили запоминающуюся экскурсию на предприятие ООО «Вичюнай Русь».

Каждый день Школы для ее участников был насыщен и запоминающимся. За время ее работы ребята посетили музей Технологического колледжа, поиграли в игры «Что? Где? Когда?» и «Планета ТК», ходили на экскурсии.

Последний день работы СПШ «Ориентир» оказался особенно интересным. Каждый участник Школы определился со сферой деятельности, близкой ему и в связи с этим закрытие СПШ «Ориентир» превратилось в яркое событие. За участие в СПШ «Ориентир» школьники получили сертификаты, а преподаватели и волонтёры – благодарственные письма.

Школа действительно расширила представление обучаемых о профессиях, что позволит ребятам в дальнейшем сделать осознанный выбор в одной из сфер профессиональный деятельности.

Вторник, 10 Июль 2018

СОКОЛ 2018

14 июня стартовал Чемпионат мира по футболу 2018 года, проводимый в РФ. Это знаменательное событие для нашего государства: впервые в своей истории наша огромная страна стала страной-хозяйкой ЧМ по футболу. Посмотреть на футбольную феерию приехали миллионы любителей этого вида спорта со всего света. Матчи чемпионата мира принимают 11 городов Российской Федерации на 12 стадионах: Москва, Калининград, Санкт-Петербург, Волгоград, Казань, Нижний Новгород, Самара, Саранск, Ростов-на-Дону, Сочи и Екатеринбург.

Студенты Технологического колледжа не остались в стороне от этого события.

Пока на полях российских стадионов выясняют, кто самый сильный в мировом футболе, на просторах летнего лагеря «СоКол» со 2 июля по 6 июля стартовал свой чемпионат мира в рамках летней смены «Мини ЧМ 2018»! И мы не ограничивались только футболом! Смена «Мини ЧМ 2018» – эта целая россыпь спортивных состязаний,интеллектуальной деятельности и культурно-массовых мероприятий.

Для участников лагеря организаторами была подготовлена разнообразная и насыщенная программа.Участники были разделены на 4 отряда. На открытии летней смены лагеря отряды представили свои презентации.

Очень насыщенной была и вечерняя творческая программа, которую готовили сами участники смены, «вечерки» у костра, где участники блистали и удивляли своими талантами. Незабываемым событием стала встреча с байкерами г. Советска «LEGION 39».

В конце смены подведены итоги и на церемонии закрытия «Мини ЧМ 2018» состоялось главное чествование победителей общего зачета и большой Гала-концерт, где были показаны самые лучшие номера смены!

Летняя смена завершилась, но мы с нетерпением будем ждать новых встреч в следующем году. Было приятно видеть радостные лица ребят, их задорные улыбки. Каждый из них «раскрылся» по-новому. Хочется пожелать им, чтобы они не забывали интересную жизнь в лагере, оставались всегда добрыми, дружными, веселыми и жизнерадостными!

До встречи, в лагере «СоКол» 2019!

Заместитель директор по СиВР М.А. Денсисова

Пятница, 29 Июнь 2018

В добрый путь, выпускники!

26 и 27 июня 2018 года в Техническом отделении колледжа проходила Государственная итоговая аттестация.

Целью итоговой государственной аттестации является установление соответствия уровня, и качества подготовки выпускника Государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования в части государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников, и дополнительным требованиям образовательного учреждения по конкретной специальности.

Свои письменные экзаменационные работы и выпускные практические квалификационной работы представили обучающиеся групп по специальностям «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта» группа 29 АМс куратор Акулиничева Гелена Александровна, «Мастер отделочных строительных работ» группа 33 ОТД куратор Атаманенко Павел Александрович.

Обучающиеся показали хороший уровень знаний теории, а больше всего порадовали профессиональные компетенции, полученные ими за время учебной практики, производственной практики и, конечно же, на преддипломной практике.

Аттестационная комиссия отметила хороший уровень выполнения письменных работ.

Большинство студентов после окончания колледжа готовы работать по специальности, многие отправятся служить в вооруженные силы РФ. Что прибавляет еще большей гордости за наших ребят.

В добрый путь, выпускники!

Заведующая Техническим отделением Г.А. Акулиничева

Пятница, 29 Июнь 2018

Выпускной!!!

s00001

21.06.2018 г состоялась защита письменной экзаменационной работы в группе 16 Ш «Оператор швейного оборудования», мастер производственного обучения Огайтис Мария Александровна.

Председателем экзаменационной комиссии уже несколько лет является выпускница колледжа, а в данный момент социальный партнер генеральный директор ООО «Спортстайл» Трунцас Анна Константиновна.

На защите обучающиеся представляли письменную экзаменационную работу и практическое задание - обработанный поэтапно узел определенного изделия.

В письменной работе студентки исследовали направление моды сезона весна–лето 2018г, рассматривали техническое назначение и характеристики оборудования, которое использовали при обработке практической работы, давали характеристику используемым материалам, в разделе «Охрана труда» подробно описывали правила техники безопасности при выполнении ручных, машинных и утюжильных работах.

Высокие результаты профессиональной подготовки показали Анисимова Алина и Воронцова Александра. Ген.директор ООО «Спортстайл» Трунцас А.К. пригласила девушек на постоянную работу к себе на предприятие.

Члены экзаменационной комиссии отметили хороший уровень подготовки обучающихся к защите дипломных работ.

Желаем выпускницам не останавливаться на достигнутом, развиваться и совершенствоваться дальше в профессиональной деятельности!

Мастер производственного обучения Огайтис м.А.

Вторник, 26 Июнь 2018

У традиции есть стиль

В нашем доме снова праздник. Праздник, которого ждут весь год, предвкушая эстетическое и зрелищное удовольствие. Праздник, ставший доброй, хорошей традицией, а ведь «ничто так не скрепляет коллектив как традиции», как писал А.С. Макаренко. «Шоу парикмахерского искусства» - иначе не называют в нашем учреждении защиту дипломных работ парикмахеров, которая по традиции уже более 20 лет начинается с театрализованного представления.

Но чтобы добиться восторженных отзывов и оглушительных аплодисментов, создателям и участникам шоу нужно много работать: оттачивать свое мастерство, применить фантазию и смекалку, придумать и создать оригинальные образы, подобрать музыку, оформить сценическое пространство так, чтобы зрители прониклись общей идеей шоу и настроением. А главное, доказать членам комиссии, любимому наставнику и мастеру производственного обучения, близким людям и себе самому, что учился не зря, что ты профессионал и готов в своей профессиональной сфере быть достойным конкурентом и партнёром.

21 июня 2018 года прошла защита дипломных работ в группе 135 ПХ, мастер производственного обучения Суглоб Наталья Ивановна. На защите присутствовали также социальные партнёры Технологического колледжа директор студии ЭСТЕЛЬ Харитонов Леонид Михайлович и Главный технолог студии Мигалкина Ольга, а председателем комиссии была бывшая выпускница и в данный момент работодатель Величко Галина Михайловна.

Танец – контемп – открыл представление и задал ему нужный тон: молодость, энергия, искусство, движение, жизнь. Затем на сцене появился юный мастер и его модели – юноши, озорные, хулиганистые, уверенные в себе, в общем, как сказала бы молодежь, крутые. Ещё бы! С такими креативными и отлично выполненными стрижками любой почувствует себя на высоте.

Изюминкой шоу этого года стали модели возрастной категории. У каждой модели свой оригинальный, интересный и восхитительный образ. Глядя на них, убеждаешься: женщина в любом возрасте может быть хороша: современной и в то же время романтичной, раскрепощённой и загадочной, динамичной и женственной.

В Технологическом отделении колледжа ежегодно выпускаются группы технологов. Не был исключением и прошедший учебный год. 22.06.2018 г. и 25.06.2018 г. держали экзамен на профессиональную пригодность обучающиеся учебных групп 104ТП (Технология продукции общественного питания) и 119ТХ (Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий).

Технолог пищевого производства — специалист, отвечающий за качество производимых пищевых продуктов на всех этапах: от поступления сырья до момента ее выпуска. Качественная еда — залог здоровья населения страны, поэтому на этих специалистах лежит большая и серьезная ответственность.

Технолог – это специалист, который должен в совершенстве владеть всеми способами приготовления пищи на производстве. Он должен иметь хорошую память, уметь анализировать и контролировать качество сырья, материалов, готовой продукции, проводить необходимые технологические расчеты и оформлять техническую документацию. Кроме этого он должен разрабатывать меры по предупреждению и ликвидации возможного брака продукции и осуществлять контроль за соблюдением правил техники безопасности. Ответственная работа в сфере пищевого производства требует от сотрудника соблюдения всех правил гигиены и аккуратности – это поможет избежать случаев отравления потребителей некачественными продуктами.

22 июня в отделении Сервиса прошла защита выпускных квалификационных работ в группе по специальности «Компьютерные сети».

В работах самая трудная часть – практическая, она требует понимания и знания заявленной темы и ребята из группы 29 К (руководитель Самсонов Е.В.) справились с этой задачей достойно.

По итогам работы Государственной экзаменационной комиссии все студенты успешно защитили свои работы.

После защиты и объявления результатов выпускники поблагодарили комиссию и руководителя дипломных работ. Все позади! Пожелаем нашим выпускникам новых идей и свершений, активной и насыщенной радостными событиями жизни, встреч с интересными людьми и успехов в профессиональной деятельности!

Преподаватель Самсонов Е.В.

Вторник, 19 Июнь 2018

Всё о фисташках

19 июня студенты Технологического колледжа групп 126 ТЭ, 105 ТП и 107 ТП не только познакомились с технологией производства жареных фисташек и миндаля, но и попробовали на вкус выпускаемую продукцию "Фисташковой фабрики" (г.Гусев). Главная цель поездки состояла в соверщенствование профессиональных навыков и изучение новейших технологий на рабочих местах.

На фабрике студентов встретили очень радушно! Проводил экскурсию директор - Трунцас А.П. Перед началом всем выдали специальные одноразовые халаты, тщательно упакованные шапочки и бахилы. Производство фисташек требует стерильности, а это не только одноразовая одежда, но и чистота рук, которые у каждого проверил начальник производства. На фабрике используют самое современное оборудование и технологии, многоступенчатый контроль качества продукции и применяется исключительно лучшее сырье, что позволяет создавать качественный продукт. К сожалению, фотографировать на производстве категорически запрещено.

Во время экскурсии студентам рассказали какие сейчас востребованы кадры на предприятии и пожелали успешного освоения выбранной специальности. Экскурсия закончилась для студентов дегустацией жареных фисташек и миндаля.

Огромное спасибо руководству "Фисташковой фабрики".

Преподаватель Кустова Я.В.

В период с 04.06.2018 по 07.06.2018 года на базе УО «Слуцкий государственный колледж» (Белоруссия) проходил 2 Международный конкурс профессионального мастерства обучающихся по компетенции «Мастер молочного производства».

Конкурс проводился среди обучающихся учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования по специальности «Технология хранения и переработки животного сырья (по направлениям)».

В конкурсе принимали участие:

  • УО «Слуцкий государственный колледж» г. Слуцк;
  • ГБУ КО ПОО «Технологический колледж» г. Советск, Калининградская область;
  • КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий» г.Барнаул, Алтайский край;
  • ГБПОУ ВО «Россошанский колледж мясной и молочной промышленности» г.Россошь, Воронежская область.

Профессиональный конкурс проводился с целью повышения качества подготовки обучающихся, их интереса к избранной профессии, совершенствования эффективности деятельности учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования.

Основными задачами конкурса являлись: обмен опытом работы по развитию профессионального отношения к выбранной профессии в профессиональной подготовке обучающихся.

По условиям конкурс состоял из двух этапов:

1.выполнение теоретического задания;

2.практический этап, который включал в себя:.

  • лабораторные исследования качества сырья;
  • выполнение технологических операций по изготовлению сыра «Адыгейский»;
  • определение массовой доли влаги в сыре;
  • заполнение соответствующей документации.

В ходе конкурса технологические операции участники должны были провести согласно утвержденным методикам, с соблюдением требований по технике лабораторных и технологических работ, с соблюдением санитарных норм, правил и требований по охране труда.

Все результаты работы участники должны были внести в технологический журнал и по итогам сформулировать вывод в соответствии с целью исследования сырья и изготовления сыра. На выполнение конкурсного задания отводилось 90 минут.

Команду Технологического колледжа представляли Шешукова Дарья и Бобрикова Анастасия, обучающиеся учебной группы 311ММ («Мастер производства молочной продукции»), которые достойно прошли школу конкурсного состязания и подготовку к нему, показав отличные результаты. Дарья стала победителем конкурса, а Анастасия заняла второе место.

Любой конкурс является испытанием для его участников, а профессиональный конкурс – это двойное «испытание на прочность».

Студенты, прошедшие школу конкурсного состязания, приобретают необходимый опыт, профессиональную зрелость, уверенность в себе, творческую самостоятельность и ответственность. Их отличает умение и желание достойно конкурировать и самосовершенствоваться.

Поздравляем победителей!

Мастер производственного обучения Ивлева Н.Г.

Четверг, 14 Июнь 2018

«НАДЕЖНЫЙ ДРУГ»

13 июня, волонтеры Технологического колледжа посетили собачий приют «НАДЕЖНЫЙ ДРУГ», находящийся на ул. Маяковского г.Советска.

В приюте находится почти 50 собак, выброшенных бывшими хозяевами и подобранных больными на улицах нашего города. Основной задачей является, помощь в приобретении новой семьи для питомцев. За последние десять дней, новый появился дом у семи собак.

Приют нуждается в постоянной помощи, необходимы корма, помощь в благоустройстве. Но самое главное-это забота и любовь.

Наши волонтеры знакомились с новыми «друзьями», играли, вычесывали. В выходные для них будет закуплен корм и передан в приют. Довольны остались все, и собаки и студенты!

Быть может, однажды утром вы проснётесь, и поймете наконец то что в Вашей жизни что-то идет не так...И очень возможно, что, спасая животных в приюте - вы спасете свою ДУШУ.....

ЖИВОТНЫЕ ОЧЕНЬ ЖДУТ ВАС...

Если вы чувствуете, что в жизни все стало пустым, вас ничего не радует — начните помогать животным - жизнь заиграет новыми красками!

Что нужно чтобы стать волонтером? Только желание! У вас все получится, ничего не бойтесь!

Суббота, 09 Июнь 2018

Последний звонок

День сегодня необычный:

Солнце встало, умывшись росой,

И друзей собрало закадычных

И, конечно же, курс выпускной.

Июньский день на линейке играет,

Шепчет нежно в листве ветерок,

И аллею свою выпускную

Заложить, ты, с друзьями помог.

Человек в своей жизни должен совершить три важных поступка: построить дом, посадить дерево, вырастить ребенка. Именно с этого начинается главная жизненная философия.

Студенты выпускных групп колледжа по сложившейся уже традиции высадили туи на «Аллее выпускников». Мероприятие состоялось 9 июня.

С каждым годом наша аллея становиться все больше и краше, а посаженные растения напоминают о выпускниках колледжа. Пройдёт время, а самые тёплые воспоминания о колледже останутся в ваших сердцах. Сменяются поколения студентов, а дерево живёт, каждый год, радуя нас зелёным нарядом.

Желаем всем выпускникам не останавливаться на достигнутом, а развиваться и совершенствоваться в профессиональной деятельности! Мы хотим пожелать дорогим выпускникам гладкой жизненной дороги, хороших друзей и помощников в работе, которую они для себя выберут и, конечно, самых легких испытаний!

В рамках международного сотрудничества учреждений среднего специального образования Республики Беларусь и Российской Федерации на базе Слуцкого государственного колледжа 5-6 июня 2018 года прошел второй международный конкурс профессионального мастерства среди учащихся учреждений среднего специального образования по компетенции «Мастер молочного производства».

В ходе конкурса участники продемонстрировали теоретические знания, профессиональные умения и навыки в подборе сырья для выработки мягкого сыра и в его изготовлении.

По результатам конкурса студентки Технологического колледжа Шешукова Дарья и Бобрикова Анастасия награждены дипломами и сертификатами второго международного конкурса профессионального мастерства среди учащихся учреждений среднего специального образования по компетенции «Мастер молочного производства».

Во время пребывания наши студенты познакомились с достопримечательностями
г. Слуцка и г. Минска, посетили Белорусский государственный музей истории Великой Отечественной войны, приняли участие в круглых столах, мастер-классах, конференции по обмену опытом работы между педагогами и учащимися.

Наш адрес

238750
Калининградская область
г.Советск

ул. Пушкина, 24
(отделение сервиса),
тел. (40161) 3-24-86;

ул. Герцена, 5
(технологическое отделение),
директор, учебный отдел,
тел. (40161) 3-50-58, 3-50-21;

ул. Больничная, 10
(техническое отделение),
тел. (40161) 3-50-80, 3-57-39.

Мы ВКонтакте

Облако тегов