Студенты группы 105 ТП по специальности «Технология продукции общественного питания» 23 октября успешно сдали квалификационный экзамен по профессиональному модулю ПМ 04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий».

Квалификационный экзамен представлял собой форму независимой оценки результатов обучения с участием работодателя – директора кафе «Элизабет» Шистко Тамары Андреевны. Условием допуска к квалификационному экзамену является успешное освоение обучающимися всех элементов программы профессионального модуля, в том числе междисциплинарного курса и предусмотренных программой модуля практик.

Большая часть студентов успешно справились с заданиями, уверенно отвечали на вопросы. Члены комиссии отметили достаточно хороший уровень освоения студентами профессиональных компетенций. Этому, несомненно, помог практический опыт, который получили студенты во время производственной практики.

Поздравляю наших студентов с успешной сдачей экзаменов и выражаю благодарность нашим работодателям!

Кустова Я.В. преподаватель