Версия для печати
Вторник, 13 Ноябрь 2018

«Интернациональная кулинарная книга» итоги работы международного проекта

Оцените материал
(5 голосов)
«Интернациональная кулинарная книга» итоги работы международного проекта

Партнерские связи между Технологическим колледжем и профессиональной школой RBZ 1 г. Киль Германия, ежегодно неуклонно крепнут и расширяются. Так с 04 по 09 ноября 2018 года студенты и преподаватели колледжа приняли активное участие работе с гостями из Германии. В общей сложности в проекте было задействовано около 63 человек.

Два дня 07 и 08 ноября студенты совместно работали над проектом «Интернациональная кулинарная книга». В результате проекта обучающиеся познакомились с особенностями русской гастрономической культуры, научились делать такие традиционные блюда как «Винегрет овощной» и «Борщ». Обменялись рецептурами для будущей кулинарной книги.

Кроме проектной части, обучающиеся и гости приняли участие в социально-культурной программе:

  1. Экскурсия на крафтовую сыроварню «Тильзит-Рагнит» (07 ноября 2018 г.);
  2. Экскурсия на предприятие ООО «Вичюнай Русь» (07 ноября 2018 г);

Руководство профессиональной школой RBZ высоко оценило вклад Технологического колледжа в развитие международного сотрудничества. Высокая результативность по итогам работы над проектом говорит о возрастающем интересе к нашему учебному заведению и повышению международной конкурентоспособности российского среднего профессионального образования.

Дальнейшие целью работы с профессиональной школой RBZ будет развитие международных долгосрочных программ сотрудничества в области студенческого обмена, научно-исследовательской работы, информационного и технологического обмена. Основной акцент будет по-прежнему сделан на развитие приоритетных для колледжа и Калининградской области направлений «Поварское дело» и «IT-технологии» .

Кустова Я.В. преподаватель

Прочитано 1349 раз

Похожие материалы (по тегу)

Галерея изображений