В такие теплые дни осени, группа 218 ПК утолила жажду, приступив к практическому занятию по «Приготовлению и подаче холодных напитков разнообразного ассортимента» по МДК 04.02. «Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента».

За время практического занятия обучающиеся достигли следующих задач:
- научились организовывать рабочее место для приготовления и подачи холодных напитков;
- подобрали посуду, инвентарь, оборудование, необходимое для приготовления холодных напитков;
- усвоили технологию приготовления и подачу холодных напитков разнообразного ассортимента.

Получили практические навыки и профессиональные тонкости в приготовлении и подачи холодных напитков