12 сентября у студентов технологического отделения по специальности «Поварское и кондитерское дело» прошла первая лабораторная работа, группа 2 ПКД. Тема:"Механическая кулинарная обработка и нарезка овощей". За время лабораторной работы студенты достигли следующие задачи:
- научились организовывать рабочее место для первичной кулинарной обработки и нарезки традиционных видов овощей;
- подобрали посуду, инвентарь, оборудование, необходимое для кулинарной обработки, очистки и нарезки традиционных видов овощей;
- выполнили нарезку овощей простым способом с соблюдением безопасных приёмов труда и санитарно-гигиенических требований.
13 сентября ДЕНЬ ПАРИКМАХЕРА в Технологическом колледже студенты групп 19 ПХ, 20ПХ, 21 ПХ, 22ПХ, 23ПХ приняли участие в праздновании праздника. Была проведена тематическая беседа о самой красивой и креативной профессии, с приглашение спикера Малиновской Татьяны Евгеньевны, студенты узнали много нового и сошлись на мнении, что не зря осваивают профессиональные навыки парикмахера.
Студенты группы 19 ПХ организовали мастер класс по плетению волос в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении Гимназии №1 г.Советска .
Преподавателями Таранек Т.Д., Суглоб Н.И. была организована выставка творческих работ студентов выпускной группы "Индивидуальный образ в технике коллаж и апликация"
Награду Наталье Ивановне вручили на фестивале ESTEL.FEST 2023, который проходил в Санкт-Петербурге с 8 по 10 сентября текущего года там.
Ежегодно фестиваль собирает лучших профессионалов. Его основная цель - выявить и наградить талантливых специалистов индустрии красоты, поэтому в рамках мероприятия проходят такие престижные конкурсы, как "Звезда ESTEL", "ESTEL Video Awards" и "TOP SALON ESTEL". В торжественной обстановке победители получают заслуженные награды и признание. Одним из победителей и стала заслуженный преподаватель высшей категории ГБУ КО ПОО "Технологический колледж" г. Советск - Наталья Суглоб, региональный эксперт в компетенции "Парикмахерское искусство".
Наталья Ивановна сама является выпускницей Технологического колледжа. После его окончания она приняла приглашение стать мастером производственного обучения в родном учебном заведении. За 22 года работы Наталья Ивановна выпустила более 300 студентов. Каждый урок, проводимый ею, уникален тем, что не только даёт учащимся знания и практику, но и оставляет им пространство для творчества и реализации идей в области новых форм и схем стрижек, причесок, окрашивания и ухода за волосами. В связи с этим у Натальи Суглоб есть верные последователи. Её выпускники работают технологами известных российских брендов ESTEL и OLIN, также они востребованы в качестве стилистов как в регионе, так и далеко за его пределами.
Премия "Учитель 2023" за достижения в сфере образования является заслуженной наградой для Натальи Суглоб. К тому же присуждена она в Год педагога и наставника. Это признание её таланта и преданности, которые она продемонстрировала в течение своей долгой трудовой карьеры. Такие учителя как Наталья Ивановна вносят огромный вклад в развитие образования и формирование молодого поколения профессионалов. Её жизненная история и успехи восхищают и вдохновляют других преподавателей и студентов.
В Калининградской области стартовала и осуществляется иммунопрофилактика гриппа среди детей.
Обращаем Ваше внимание, что формирование поствакцинальной защиты (иммунитета) требует времени (период не менее 14 дней).
Вам предоставляется возможность по специфической защите детей, формированию коллективного иммунитета и созданию барьера для распространения гриппа среди детей, особенно в коллективах школ и детских садов, а также снижения риска применения мер по дистанцированию.
На фоне подготовки к эпидемическому сезону заболеваемости гриппом, острыми респираторными вирусными инфекциями и COVID-19, необходимо с наступлением периода нового учебного года 2023-2024 усилить внимание в части проведения мероприятий по специфической профилактике инфекционных болезней среди детей, в том числе профилактике гриппа, ДО начала сезонного подъема заболеваемости детей ОРВИ.
Предлагаем Вам в максимально короткий срок реализовать возможность по защите своего ребенка от гриппа путем проведения вакцинации!
Просим выразить своё согласие на проведение профилактической прививки против гриппа, которая будет организована медицинским работником, курирующим образовательную организацию, по месту обучения (воспитания) ребенка.
Первокурсники Технологического колледжа приняли участие в поэтическом вечере, посвященном 100-летию со дня рождения Расула Гамзатова, организованном Центральной городской детско-юношеской библиотекой МБУК "Централизованная библиотечная система Советского городского округа".
Группы №3ПКД и 23ПХ (преподаватель Михалева М.В.) познакомились с уникальным творчеством аварского советского поэта, общественного деятеля, прозаика и публициста; узнали много нового о знаменитом поэте, его жизни и судьбе. С интересом ребята слушали о том, как давали имя Расулу, о первых творческих успехах будущего автора прекрасных произведений. «Дагестан – моя любовь и моя клятва, моя мольба и моя молитва. Ты один – главная тема всех моих книг, всей моей жизни», - так писал поэт о своей малой родине. Именно к родине обращены лучшие лирические строки Расула Гамзатова. А еще, конечно, к матери и любимой жене Патимат, единственной на всю жизнь! Стихи о матери, о войне, о любви к Родине, о мире и дружбе, лирические стихотворения, посвященные женщине, любовная лирика – все это услышали первокурсники на поэтическом вечере «Люблю, и радуюсь, и стражду». С большим интересом узнали историю создания стихов и песни «Журавли», а затем прослушали её в исполнении Марка Бернеса. В библиотеке была представлена книжная выставка с поэтическими сборниками Гамзатова, имеющимися в фонде. Студенты получили яркие впечатления от рассказа о Расуле Гамзатове, от чтения его замечательных произведений.
Преподаватель литературы Михалева М.В.
В Санкт-Петербурге — состоялся ESTEL.FEST 2023. Три дня фестиваля пролетели стремительно, оставив море впечатлений, новых идей и ярких чувств. За эти дни прошли деловые и творческие встречи с известными спикерами индустрии красоты, шоу-показ новой коллекции академии ESTEL и дали погрузиться в волнующую атмосферу церемоний награждения победителей Международного конкурса Звезда ESTEL, ESTEL Video Awards, TOP SALON ESTEL 2023.
Преподаватель ГБУ КО ПОО "Технологический колледж" Суглоб Наталья Ивановна получила премию "Учитель 2023" в индустрии красоты за выдающиеся заслуги в сфере образования! Поздравляем!
8 сентября Советск отметил свое 77-летие. В этот день погода порадовала Советчан и студентов Технологического колледжа ярким, солнечным, даже жарким денёчком. Студенты и преподаватели технологического отделения организовали вкусные площадки – «Выездная торговля», где жители города смогли приобрести хлебобулочные изделия с нашего производства, ассортимент продукции был разнообразен, например, пирожки с картофелем, капустой, яблоками; сосиски в тесте, беляши; глазированные пончики, итальянские хлебные палочки "Гриссини», а также легкий, воздушный десерт – безе.
Запахи свежеиспеченной продукции пленили любого проходящего мимо нашей палатки. Обслуживали покупателей студенты группы 134 ТЭ по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»: Кускис Валерий, Пономарёв Михаил, Трофимова Ксения, Циммер Яна.
Освежиться в такую ясную и очень жаркую погоду помогли наши фирменные, тонизирующие охлаждающие напитки. Стакан лимонада или компот из свежих ягод – отлично утолили жажду, придали силы, бодрость и подарили наслаждение своим нежным кисловатым вкусом и пряным ароматом. Барменом стал студент группы 132 ТХ Яковенко Лев.
А также от технологического отделения было представлено кулинарное шоу «Юный повар». Все участники кулинарного шоу научились собирать канапе из доступных продуктов, правильно оформлять его, затем с интересом собрали собственные композиции и продегустировали их.
Ответственные за мероприятие: Зав. отделением М.Н. Шевченко, А.Ю. Тростянская, О.В. Германова, М.В. Кулинцова, работники УПК.
8 сентября Советск отметил свое 77-летие. В этот день погода порадовала Советчан и студентов Технологического колледжа ярким, солнечным, даже жарким денёчком. Студенты и преподаватели технологического отделения организовали вкусные площадки – «Выездная торговля», где жители города смогли приобрести хлебобулочные изделия с нашего производства, ассортимент продукции был разнообразен, например, пирожки с картофелем, капустой, яблоками; сосиски в тесте, беляши; глазированные пончики, итальянские хлебные палочки "Гриссини», а также легкий, воздушный десерт – безе.
Запахи свежеиспеченной продукции пленили любого проходящего мимо нашей палатки. Обслуживали покупателей студенты группы 134 ТЭ по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»: Кускис Валерий, Пономарёв Михаил, Трофимова Ксения, Циммер Яна.
Освежиться в такую ясную и очень жаркую погоду помогли наши фирменные, тонизирующие охлаждающие напитки. Стакан лимонада или компот из свежих ягод – отлично утолили жажду, придали силы, бодрость и подарили наслаждение своим нежным кисловатым вкусом и пряным ароматом. Барменом стал студент группы 132 ТХ Яковенко Лев.
А также от технологического отделения было представлено кулинарное шоу «Юный повар». Все участники кулинарного шоу научились собирать канапе из доступных продуктов, правильно оформлять его, затем с интересом собрали собственные композиции и продегустировали их.
Ответственные за мероприятие: Зав. отделением М.Н. Шевченко, А.Ю. Тростянская, О.В. Германова, М.В. Кулинцова, работники УПК.
Согласно распоряжения Министерства образования Калининградской области в Технологическом отделении был проведен классный час на тему «Современный экстремизм и деструктивные субкультуры».
В последнее время специалисты отмечают, что ведущей формой жизнедеятельности современной молодежи, как правило, является отдых и досуг, которые вытесняют труд как важнейшую потребность. В результате этого многие молодые люди ощущают отсутствие смысла жизни и совершают так называемое «бегство в удовольствия», которое зачастую ведет к деструктивным для личности последствиям. Поиск смысла своего существования часто приводит молодых людей в так называемые «субкультуры».
Находясь в них человек вынужден принимать все порядки, законы нового общества, у него меняется взгляд на мир и система ценностей. У каждой субкультуры есть своя идеология и не всегда она бывает положительной, приводящей молодых людей в определенных случаях к массовым беспорядкам экстремистской направленности.
Опасность молодежного экстремизма состоит в том, что он побуждает молодежь к деструктивной деятельности в отношении общества и государства.
Деструктивные субкультуры, к которым относятся такие одиозные как «Колумбайн», «Пиплхейтеры», «Ультраправые», «М.К.У. (Маньяки. Культ убийств) пропагандируют противоправное поведение. Эти структуры объединены идеологией безмотивной ненависти и человеконенавистничества. Они разрушительно действуют на сознание и нравственность молодых людей, а также формируют у несовершеннолетних отрицательное отношение к закону. Молодежь в таких организациях является просто человеческим материалом, который можно направить в любое русло – массовые беспорядки, протестные акции, преступления.
На фоне Специальной военной операции на Украине такой деструктив активно направляется в антироссийское русло, представляя особую угрозу для общественной и национальной безопасности, затягивая несовершеннолетних, не способных вовремя распознать угрозу и противостоять ей.
Преподаватель-организатор ОБЖ В.В.Анисимов
