15 марта 2021 г. обучающиеся учебных групп 312ТМ, 130ТЭ и 131ТЭ приняли участие в онлайн-вебинаре «Стажировки студентов в АПХ «Залесье». Проводили мероприятие представители вышеуказанной компании и Центра занятости населения Калининградской области.
Агропромышленный холдинг «Залесье» является крупнейшим в Калининградской области. Основными направлениями его деятельности являются растениеводство, животноводство, производство молочной продукции.
Холдинг, как и любая компания в наше время, нуждается в привлечении профессиональных кадров и поэтому на вебинаре шел заинтересованный разговор о стажировках студентов, трудоустройстве после окончания колледжа, а так же о летней занятости на предприятиях агрохолдинга.
Ведущие мероприятия рассказали о нюансах прохождения стажировок, о требованиях, предъявляемым к студентам, об условиях проживания, а так же ответили на вопросы собравшихся.
Заведующий Технологическим отделением В.В.Анисимов
Внимание!!!!!
В четверг 18 марта, у нас в группе 218 ПК состоится необычный классный час, мы приглашаем вас, для того, чтобы провести совместный форум по противодействию терроризму и созданию открытой площадки "Слушаем молодёжь". Мы хотим совместно с сотрудниками органов внутренних дел обсудить мировую проблему "Экстремизм. Терроризм."
Для тех кто хочет выступить, получить ответы на вопросы мы ждём вас 18 марта в 8:30 в актовом зале, 2 корпуса!
С уважением,
Студенты 218 ПК группы и куратор группы С. В. Лукшене
12 марта 2021 в рамках проекта "Дорогу осилит идущий" на региональном уровне в гор. Калининград, наши студенты 1 курса 218 ПК группы Чапасов Павел, Опанасюк Тамара, взяли 1 место, под руководством научного руководителя С. В. Лукшене.
Поздравляем ребят с уверенной Победой в проекте и их первой Победой!!!!!!!
Зацепинг - способ передвижения на поезде. Человек цепляется к вагонам снаружи за поручни, лестницы, подножки, может ехать на крыше, на открытых площадках. Многие зацеперы общаются между собой в социальных сетях и собираются небольшими группами для совместных поездок. Для них это поиск единомышленников, которые также любят пощекотать себе нервы. Но нередко такие увлечения заканчиваются печально. Подробности в нашем сюжете.
Двенадцатого марта в выставочном зале Центральной городской детско-юношеской библиотеки состоялось открытие экспозиции «Янтарный край», которую подготовили студенты ГБУ КО ПОО «Технологический колледж» по специальности Дизайн (по отраслям). Выставка творческих работ посвящена 75-летию образования Калининградской области.
Творческие работы выполнены в нетрадиционной технике «кофейная акварель». У этого вида творчества есть ощущения лёгкого кофейного аромата. С её помощью выполнены гербы всех муниципальных округов на карте Калининградской области. Изображения гербов превращались в удивительные цветовые гаммы кофейной палитры: от светло-жёлтого до тёмно-коричневого тона. Кофеграфия - это оригинальная техника создания картин с помощью кофейного раствора, что и было продемонстрировано на выставке.
Нетрадиционные техники – это толчок к развитию воображения, творчества, проявлению к самостоятельности, инициативы, выражения индивидуальности. Это всё можно было увидеть в работах студентах «Технологического колледжа».
В рамках профориентации проведён мастер-класс по созданию рукотворной открытки «MailArt». К участию в мастер-классе были приглашены школьники 8 класса МАОУ «Гимназия №1» г. Советска. Собственный профессиональный опыт был продемонстрирован
студентами 4 курса: Будриса Паулюса, Ситько Екатерины, Сергеевой Ульяны, Кипенской Ванессы, Куницкой Светланы, Саламатовой Марины, Столбоушкиной Анастасии, Вербицкайте Виктории, Крапивко Ангелины;
студентами 2 курса: Фатыховой Виленой, Федяниной Викторией, Турумтаевой Малвиной и Арлаускас Роландом. Принцип мастер-класса: «Я знаю, как это делать. Я научу вас».
Кофейная акварель требует кропотливого прикосновения кисти к акварельной бумаге. Ребята начали работать с вдохновением над своими рукотворными открытками. Работа в этой технике вызывает радостное настроение, этот лёгкий аромат кофе витал в воздухе на протяжении всего мастер-класса. В результате творческой деятельности у ребят получилась серия удивительных, рукотворных открыток, которые они с удовольствием забрали домой. Это показательное занятие позволило активно взаимодействовать, творчески совершенствоваться всем участникам процесса.
Мастер-класс прошёл в тёплой, дружеской обстановке. Это было весело, красиво, легко и очень интересно!
О.М.УЛЬЯНОВА преподаватель, куратор
зав. кафедрой математических,
естественнонаучных дисциплин
и информационных технологий
В целях подготовки студентов и молодых людей для работы вожатыми
в детско-молодежных лагерях и центрах в составе педагогических отрядов.
Агентство по делам молодёжи Калининградской области совместно с
Калининградским региональным отделением молодежной общероссийской общественной организацией «Российские Студенческие Отряды» и ФГАОУ ВО «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта» реализует программу по подготовке кадров для летней оздоровительной кампании «Школа вожатых»
Завершающий день в недели кафедры Технологии продуктов питания и товароведения стал очень насыщенным. Сегодня 12 марта, для студентов колледжа был организован круглый стол с Ассоциацией «Индустрии гостеприимства Калининградской области» - HoReCa .
На встречи присутствовала Глава Ассоциации Индустрии Гостеприимства Федерации Рестораторов и Отельеров КО - Тесленко О. А. В рамках диалога Ольга Алексеевна предложила бедующим выпускникам трудоустройство в организациях HoReCa (г. Калининград, г. Светлогорск), а также базы практик и мастер-классы от VIP профессионалов индустрии гостеприимства.
Студенты по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" не остановились на одном мероприятии и решили провести ещё один реванш между своими группами 131 ТЭ и 130 ТЭ .
Организовали викторину на тему "Товароведение - наука для каждого", где весело и дружно оценили свои возможности, знания, ну и конечно победила - Дружба!
Преподаватель спец.дисциплин С. В. Лукшене
В рамках ежегодного мероприятия Недели кафедры нашего корпуса сегодня отличились студенты 131 ТЭ группы по специальности товароведение и экспертиза качества потребительских товаров.
Студентка Белышева Дарья подготовила доклад и раскрыла тему: "Молоко-Nemoloko", где детально раскрыли секреты производства двух молочных продуктов, маркетинговый ход по продажам этого продукта и их пользу. Обоснованно подошла к раскрытию по качественным показателям и даже затронула тему фальсификации.
Преподаватель спец.дисциплин С. В. Лукшене
Российские студенческие отряды.
С нами весело и интересно!
Мы учимся, развиваемся, проводим время вместе, делаем классные мероприятия и выезды.Уже на первом курсе есть возможность получить свой первый официальный трудовой опыт, по разным направлениям: строительство, сервис, педагогика, сельское хозяйство, проводники, медики и множество других новых направлений.
Российские студенческие отряды, это не только о работе, это еще и романтика. Наша жизнь не стоит на месте, мы проводим множество различных мероприятий, проводим игры и даже собираемся вечером у костра и поем песни. Самое главное – мы всегда вместе!
А выделяют нас и рассказывают о наших достижениях, наши куртки цвета хаки и значки. Раз в год знакомимся с ребятами из других регионов России на всероссийских или окружных слетах. Быть с нами, это постоянно развиваться, учиться и открывать для себя множество новых возможностей.
Отряды — большая семья и мы всегда вам рады.
11 марта, в рамках третьего дня недели кафедры, студенты групп 109 ТП и 218 ПК приняли участие в тематическом конкурсе «Необычное чаепитие». Суть конкурса была проста – из одинакового набора продуктов приготовить как можно больше блинчиков. Необычность конкурсу придал тот факт, что студенты первого курса гр. 218 ПК впервые готовили блины. Обучающимися были приготовлены вегетарианские блины на «Не молоке» (ne moloko). Если вы еще не знакомы с таким обогащенным полезными веществами диетическим напитком, как «Не молоко», то поспешите изучить информацию о нем, особенно если у кого-то имеется аллергия на какие-либо молочные продукты. Этот напиток, не содержит таких компонентов, как лактоза, холестерин, казеин, антибиотики и гормоны.
Культура безопасного труда — основа современного производства. В этом сегодня смогли убедиться студенты группы 218 ПК на нетрадиционном уроке, прошедшем в формате беседы. Основная цель, которая была поставлена перед обучающимися – это ознакомление с правилами ТБ и ОТ по компетенции «Поварское дело» в Центре Проведения Демонстрационного Экзамена по стандартам WorldSkills Russia, в разрезе требований, предъявляемых к участникам демонстрационного экзамена. Обучающиеся, под руководством заведующей мастерской Кустовой Я.В., студенты получили возможность впервые протестировать современное оборудование, а также задать интересующие вопросы.
Сегодня, 10 марта 2021, в рамках тематической недели кафедры для студентов первого курса группы 218 ПК был проведен урок-экскурсия в ресторан «Россия» расположенному по адресу г. Советск, ул. Луначарского 2. Особенностью сегодняшней экскурсии явился тот факт, что возможность выбрать объект показа представился самим студентам: коллективный выбор группы пал на один из старейших ресторанов города – ресторан «Россия» (ООО «Балтика-Советск»).
Экскурсию обучающимся провела Шматок Анастасия Сергеевна. В цели экскурсии входило ознакомление с производственным процессом предприятия, уровнем сервиса, техническим оснащением, разнообразием меню и другими характеристиками заведения. В ходе экскурсии обучающиеся исследовали производственные цеха ресторана и главный зал. А также смогли поприсутствовать над процессом отработки нового блюда в меню ресторана.
Огромное «Спасибо!» руководству ресторана «Россия» за предоставленную возможность.
Обучающиеся группы 108 ТП в рамках МДК 03.01 изучили методику разработки рецептур фирменных блюд на предприятиях общественного питания.
Рецептура на новое или фирменное блюдо разрабатывались студентами коллективно и индивидуально (по желанию). При разработке блюда использовались рецептуры национальных и зарубежных кухонь, а также собственный опыт обучающихся, полученный в ходе производственных практик. По итогу выполнения работы обучающиеся показали хороший уровень владения своими профессиональными компетенциями.
Кустова Я.В., преподаватель
Технологии продуктов питания и товароведения
09-12 марта 2021 г.
С 9 марта по 12 марта в технологическом отделении Технологического колледжа состоится тематическая неделя кафедры Технологии продуктов питания и товароведения. В рамках недели запланированы следующие мероприятия:
Приглашаем всех заинтересованных принять участие в мероприятиях тематической недели!
По вопросам обращаться на кафедру Технологии продуктов питания и товароведения к Кустовой Яне Владимировне, каб.№6
В группе 7 ДИС и 9 ДИС прошел конкурс, посвященный международному женскому дню 8 Марта. Участницам были предложены различные конкурсы, в ходе которых выявлялся победитель. Компетентное жюри, которое состояло исключительно из мальчиков, выставляло оценки за каждый конкурс. Девочки пели песни, участвуя в музыкальном номере, читали стихи, участвовали в импровизации, отгадывали загадки и отвечали на вопросы викторины.
Праздник получился веселым, увлекательным и пролетел очень быстро.
Жюри подвело итоги, и наградили памятными медалями всех участниц этого конкурса!
Куратор группы Ульянова О.М.
В марте - с первого числа
Начинается весна.
Мамин день- 8 марта
Отмечает вся страна.
Международный женский день – это традиция, которая прижилась и стала неотъемлемой частью нашей культуры, поэтому важно не только дарить подарки и делать комплименты прекрасному полу, но и помнить, почему мы действительно всё это делаем и для чего нам нужен этот праздник – 8 Марта.
В России впервые Международный женский день отмечался 2 марта в 1913 году в Петербурге. В 1917 году женщины России вышли на улицы в последнее воскресенье февраля с лозунгом «Хлеба и мира». В 1965 году 8 марта в СССР стало выходным днем. А в 1977 году праздник стал действительно международным.
Сейчас этот праздник мы отмечаем как праздник Весны! Любви! Красоты!
Куратор группы Ульянова О.М.
Есть одна добрая традиция, в преддверии Международного женского дня, поздравлять наших любимых и прекрасных дам. Милые, застенчивые, добрые. Целеустремленные, деловые, умные. Загадочные, неповторимые, уникальные!
Все хотят выразить свою любовь, удивить женщин и поблагодарить их за труд и заботу. Вот и студенты колледжа не остались в стороне.
Для наших уважаемых женщин педагог-организатор Беликов И.А., совместно с педагогом Бурнашевой А.С. и студентами колледжа Ломовым Д., Косачевой Г., Петровым Г., Конашковым Н. подготовили концертную программу, во время которой заместитель главы администрации по социальным вопросам – начальник управления образования Курина Е. М. и Глава муниципального образования Советского Городского Округа Соколовский Г. Ф. вручили почетные грамоты за профессионализм, добросовестный труд и значительный вклад в развитие системы образования: Дмитриевой Л.В., Вахрушевой Е.М., Акулиничевой Г.А., Крутиковой М.О., Шевченко М.Н., Гриневич Д.А., Сидоршиной У.В., Титовой Т.Б., Томило М.Ю., Кустовой Я.В., Прусаковой М.Ю., Ульяновой О.М., Яковлевой В.М., Напалковой Е.В., Михалевой М.В., Ходаковской Е.И.
Дорогие женщины! Пусть добрые, хорошие комплименты звучат музыкой будней. Пусть глаза сияют от внутреннего, доброго света. Здоровья Вам, успеха, процветания, понимания в семье и уважения среди коллег! С праздником Вас, с днём 8 марта!
3 марта 2021 года для педагогов колледжа в рамках реализации Программы школы самоопределения «Ориентир» состоялся проблемный семинар «Методологические подходы и ориентиры развития образовательно-воспитательного процесса в Технологическом колледже». Участие в семинаре приняли 12 педагогов, проработавшие в колледже менее 3 лет.
Каждый участник имел возможность поразмышлять над тем, чего он ожидает от своей профессиональной жизни, каковы его стремления, какие ценности для него значимы.
В завершении программы Школы самоопределения проведен семинар по обобщению педагогического опыта «Ценности и цели совместной творческой деятельности всех участников образовательного проекта школы самоопределения в Технологическом колледже». Участники образовательных событий представили содержательный анализ результатов совместного взаимодействия «студенты – педагоги – родители» в событийном образовательном пространстве школы самоопределения «Ориентир».
03 марта 2021 г. завершился III Региональный чемпионат рабочих профессий по стандартам Ворлдскиллс «Навыки мудрых» для опытных профессионалов старше 50 лет. Чемпионат проходил на площадке современной мастерской «Поварское дело» открытой в Технологическом колледже.
«Навыки мудрых» - это новое направление чемпионатов по стандартам WorldSkills, нацеленное на демонстрацию и передачу мастерства и опыта молодому поколению. В соревнованиях приняли участие профессионалы сферы общественного питания из Калининграда, Гусева и Советска. Эксперты компетенции, следили за выполнением заданий, а оценка приготовленных блюд проходила по методу «слепая дегустация». Лучший показатель профессиональной формы и квалификации показали:
Чемпионат показал, что повышать и реализовывать свои навыки можно вне зависимости от возраста.
Кустова Я.В., главный эксперт регионального чемпионата
При конструировании современного урока все чаще используются различные формы и методы организации обучения. Именно поэтому современный урок, сохранив присущие ему признаки, в то же время рассматривается не только как вариативная, но и как постоянно развивающаяся форма. Главное же направление этого развития видится в стремлении добиться того, чтобы урок стал результатом творчества не только педагога, но и обучающихся.
Одним из направлений в достижении этой задачи может являться проведение бинарных уроков.
Бинарные уроки – одна из форм реализации межпредметных связей и интеграции предметов.
2 марта в группе 18/3 ПХ (II курс) был проведен открытый бинарный урок по теме «Технология выполнения женской модельной стрижки «Касакад»». Урок провели преподаватель Таранек Татьяна Дмитриевна и мастер производственного обучения Суглоб Наталья Ивановна. Урок позволил интегрировать знания из разных областей для решения одной проблемы, дал возможность применить обучающимся полученные знания на практике, кроме того урок позволил выявить связь различных предметов.
Бинарная технология урока позволила соединить теорию с практикой, а формирование умений и навыков поднять на уровень осмысленной, учебной деятельности. При этом достигается единый подход к рассмотрению возникающих проблем и единства требований к обучающимся в процессе их учебной деятельности.
Обучающиеся проявляли активность на разных этапах урока, показали хороший уровень усвоения знаний и умений на данном этапе. Умение творчески применять полученные знания.
Преподаватель Таранек Т.Д.
В рамках проведения профилактической работы по пропаганде и обеспечению пожарной безопасности, обучения и совершенствования подготовки населения к действиям в чрезвычайных ситуациях 1 марта 2021 года прошла встреча студентов группы 56 ЭМС с главным государственным инспектором Советского ГО по пожарному надзору подполковником внутренней службы Смироновым Виталием Николаевичем.
В ходе встречи ребятам была доведена информация об организации Гражданской обороны вРоссийской Федерации, системе предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций в нашей стране. Проведен инструктаж, доведены общие правила и требования по профилактике возгораний и действиям населения при пожаре в жилых и административных зданиях, общие правила поведения в условиях различных чрезвычайных ситуаций, а также требования безопасности при эксплуатации электрических приборов.
Заведующая Техническим отделением Г. А. Акулиничева
В течение трех дней c 01.03.2021 г. по 03.03.2021 г. на базе СЦК «Поварское дело» в Технологическом колледже проходит III Региональный чемпионат «Навыки мудрых» по компетенции «Поварское дело» с целью демонстрации профессионального долголетия и конкурентоспособности специалиста в возрастной категории 50+. Чемпионат проводится в рамках реализации государственной программы «Развитие образования» для популяризации рабочих профессий, Калининградская область является активным участником движения Worldskills Russia. В качестве конкурсантов принимают участие не только педагогические работники образовательных организаций, но и работодатели региона:
- Зайцева Татьяна Ивановна – Технологический колледж, мастер производственного обучения, г. Советск;
- Гавенене Светлана Валентиновна – ИП Лубнин «Пекарня г. Славск», заведующая пекарней;
- Шимченко Елена Витальевна - Ночной клуб «ХО», г. Гусев, директор;
- Крамаренко Александр Борисович - ресторанный комплекс «Бари» г. Калининград, шеф-повар;
- Патрунова Ольга Григорьевна - столовая ООО «Винегретъ» г. Советск, заведующая производством.
Оценивать участников также приглашены педагогические работники образовательных организаций и работодатели Калининградской области:
- Кустова Яна Владимировна – ГБУ КО ПОО «Технологический колледж», главный эксперт;
- Томило Мира Юрьевна - ГБУ КО ПОО «Технологический колледж»;
- Германова Олеся Викторовна - ГБУ КО ПОО «Технологический колледж»;
- Солдатова Светлана Петровна - ГАУ КО ПОО «Колледж сервиса и туризма»;
- Дубов Антон Сергеевич – ООО «Балтика Советск», независимый эксперт;
- Попова Елена Викторовна - ООО «Балтсервис», независимый эксперт;
- Шувалова Илона Николаевна - ГБУ КО ПОО «Технологический колледж»;
- Ботвина Оксана Евгеньевна - ГБУ КО ПОО «Технологический колледж»;
- Карапетян Карине Гарниковна – ГБУ КО ПОО «Колледж мехатроники и пищевой индустрии».
Зам. директора по УПР Наталья Игоревна Щепетина
Ты можешь предложить детям свою любовь, но не свои мысли,
Потому что мысли у них собственные.
Ты можешь дать приют их телам, но не их душам,
Потому что души их обитают в доме завтрашнего дня,
Который ты не можешь посетить даже в мечтах.
Ты можешь попытаться быть, как они, но не пытайся сделать их, как ты,
Потому что жизнь не возвращается назад.
Халио Гибрат
26 февраля в ГБУ КО ПОО «Технологический колледж» прошла беседа-диалог с родителями на тему «Как жить в мире с взрослеющими сыновьями и дочерями» в рамках программы школы самоопределения «Ориентир». В данной беседе приняли участие 20 родителей обучающихся первого курса. В информационном блоке беседы родителям была представлена программа проекта школы самоопределения «Ориентир».
Предложены упражнения – «Все мы родом из детства», «Ассоциации», «Адвокат». В практическом блоке диалога-беседы выработали стратегию доверительного взаимодействия с взрослеющими детьми, на основании актуализации проблемы общения с подростком.
В память о встрече родителям была предложена тематическая памятка «Особенности общения с подростком».
В рамках реализации Программы школы самоопределения «Ориентир» 26 февраля прошло два образовательных события – психологический тренинг «Как жить в мире с родителями». В тренинге приняли участие группы - 313 ТМ и 218 ПК технологического отделения.
Для проведения тренинга студентам были предложены правила, при выполнении которых они могли чувствовать себя комфортно, ощутить значимость каждого и полностью погрузиться в процесс выполнения заданий, предложенных педагогом-психологом. Среди правил были: правило активности, высказывания своего личного мнения и доброжелательности друг к другу.
В теоретической части тренинга было дано понятие «семья», «семейные ценности», «общение», «конфликт», рассказано об этапах взаимодействия с родителями, установке доброжелательных и доверительных взаимоотношений и причинах конфликтных ситуаций в детско-родительских отношениях.
В практической части тренинга было предложено определить причинно-следственную связь конфликтных ситуаций, на примере писем подростков из журнала «Мы». Упражнение на проецирование «Мой идеальный родитель».
Все участники тренинга активно принимали участие в выполнении упражнений.
В завершении психологического тренинга обучающиеся ответили на вопросы анкеты «Искусство жить с родителями»
В целом результат тренинга был отмечен как положительный. Все участники высказались о необходимости проведения подобных тренингов, их пользе для выстраивания взаимоотношений, что помогло бы способствовать сохранению стабильно - положительных отношений в семье.
В рамках реализации Программы школы самоопределения «Ориентир» в пространстве Технологического колледжа, на сцене ЦКД «Парус» вниманию студентов была представлена экспозиция судьбы одной из жительниц нашего города, приехавшей сюда в числе послевоенных переселенцев из Смоленска.
Её дети, внуки и уже правнуки до сих пор живут здесь. Её судьба в канве самых важных событий, была представлена, средствами Театра.
В постановке используются подлинные имена героев. Имя главной героини Серафима. Это обычная девочка из многодетной семьи. Заботу о судьбе, которой взяла на себя бездетная родственница, работавшая завклубом в одной из деревень Смоленской области.
В первой части события, создается в атмосфера довоенного детства главной героини, представленного средствами иммерсионного театра в фойе. Оживают персонажи того времени, с которыми можно пообщаться и поучаствовать в летнем дачном время препровождении, когда модно было приглашать известных артистов на импровизированные посиделки.
Далее мы проследовали в зал для того, чтобы наблюдать события довоенной юности Серафимы и периода жизни в оккупации, представленные средствами драматического театра.
По окончанию театрального действия, нас ждало самое главное, это – открытый диалог между зрителем и «театром».
Для большего охвата студенческого контингента их родителей и педагогов, мероприятие проводилось два раза.
Спектакль серафима 25.02.2021 с 12 до 14 час
Всего: 105 человек, из них
Студенты 1, 2 курса – 91 человек
Родители – 17 человек
Педагоги – 5 человек
Спектакль серафима 25.02.2021 с 14 до 16 час
Всего: 79 человек, из них
Студенты 1, 2 курса технического отделения – 68 человек
Родители – 17 человек
Педагоги – 3 человека
В рамках реализации Программы школы самоопределения «Ориентир» в пространстве Технологического колледжа для обучающихся первого курса группы 19 ПХ по специальности «Парикмахерское искусство» мастером производственного обучения Суглоб Н.И. и студентами выпускной группы 138 ПХ проведен мастер-класс от профессионала: «Я и мой образ профессионала».
Мастер-класс имеет большое значение в осознании личностного самоопределения обучающихся колледжа.
