Руководитель кафедры Акулиничева Гелена Александровна, заведующая отделением по специальностям и профессиям

Цель работы кафедры: Формирование необходимых профессиональных компетенций в условиях перехода на ФГОС нового поколения.

Направления и организация деятельности кафедры:

Кафедра «Металлообработки, электротехники и строительных дисциплин» в своей работе руководствуется федеральным государственным образовательным стандартом
среднего профессионального образования в части требований к результатам освоения основной профессиональной образовательной программы, формированию профессиональных и общих компетенций обучающихся.

• рассматривает содержание учебных планов и программ;
• рецензирует учебные планы и программы;
• рассматривает экзаменационные материалы, контрольно-оценочные материалы, их результативность;
• проводит комплекс взаимосвязанных мероприятий, направленных на повышение качества образования, формирования методического и профессионального мастерства преподавателей, обобщение опыта, развитие профессиональных и общих компетенций и творческих способностей обучающихся;
• организует конкурсы профессионального мастерства по профессиям;
• осуществляет освоение современных методик проведения занятий на основе модульно-компетентностного обучения и освоение современных образовательных технологий;
• участвует в проведении государственной итоговой аттестации;
• осуществляет выбор средств и методов обучения;
• обеспечивает подготовку, проведение и обсуждение открытых занятий по теоретическому и производственному обучению;
• оказывает методическую помощь начинающим преподавателям и мастерам производственного обучения;
• разрабатывает графики дополнительных занятий по предупреждению и устранению пробелов в знаниях обучающихся.

Состав кафедры:

Педагогический состав кафедры составляют преподаватели и мастера производственного обучения. Профессиональная компетентность, взаимоуважение, сотрудничество, творческий подход к делу – вот главные черты, которыми можно охарактеризовать работу преподавателей и мастеров производственного обучения кафедры. Конкурентоспособных специалистов готовят опытные педагоги с большим педагогическим стажем, большинство преподавателей имеет высшую и первую квалификационную категории.

Акулиничева Гелена Александровна – заведующая отделением по специальностям и профессиям, преподаватель. Имеет первую квалификационную категорию

Киволя Дмитрий Михайлович – преподаватель специальности «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта»

Власенко Алексей Владимирович - преподаватель специальности «Сварочное производство»,  имеет первую квалификационную категорию.

Ковалёв Сергей Александрович - преподаватель специальности «Техническая эксплуатация и обслуживание электрического, электромеханического оборудования», «Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных  и гражданских зданий», имеет первую квалификационную категорию.

Атаманенко Павел Александрович преподаватель специальности «Строительство зданий и сооружений».

Специальности и профессии:

Укрупненная группа специальности/ профессии 08.00.00 Техника и технологии строительства

08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений

08.02.09 Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий

Укрупненная группа специальности/ профессии 13.00.00 Электро- и теплоэнергетика

• ·    13.02.11 Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (по отраслям)

Укрупненная группа специальности/ профессии 22.00.00 Технологии материалов

• 22.02.06 Сварочное производство

Укрупненная группа специальности/ профессии 23.00.00  Техника и технологии наземного транспорта

·       23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта

·       23.02.05 Эксплуатация транспортного электрооборудования и автоматики (по видам транспорта за исключением водного)

 ПЛАН КАФЕДРЫ

Заведующий кафедрой

Тростянская Анастасия Юрьевна,

преподаватель

Цель работы кафедры:

Повышение качества профессиональной подготовки будущих специалистов в условиях внедрения профессиональных стандартов, а также формирование общекультурных (универсальных) и профессиональных компетенций в условиях реализации ФГОС нового поколения.

Направления и организация деятельности кафедры:

Кафедра «Технологии продуктов питания и товароведения» в своей работе руководствуется Федеральными государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования в части требований к результатам освоения программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих и программы подготовки специалистов среднего звена, формированию профессиональных и общих компетенций обучающихся.

• Рассматривает и рецензирует содержание учебных планов и программ;
• Рассматривает экзаменационные материалы, контрольно-оценочные материалы, их результативность;
• Организует и проводит конкурсы профессионального мастерства;
• Проводит профессиональные пробы для учащихся 6-11х классов в рамках проекта по ранней профессиональной ориентации «Билет в будущее»;
• Проводит чемпионаты профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело» среди людей с инвалидностью и лиц с ОВЗ - «Абилимпикс»;
• Осуществляет выбор средств и методов обучения, инновационных технологий;
• Разрабатывает графики дополнительных занятий по предупреждению и устранению пробелов в знаниях обучающихся;
• Участвует в демонстрационных экзаменах и Государственной итоговой аттестации.

Основные направления подготовки:

• специальность 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»;
• специальность 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья;
• специальность 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»;
• специальность 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»;
• профессия 43.01.09 «Повар, кондитер»;
• специальность 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов».

На кафедре работает аккредитованная по стандартам Worldskills Мастерская «Поварское дело», Мастерская «Хлебопечение», лаборатория товароведения и экспертизы товаров, где используются современные приборы, инвентарь и технологическое оборудование.

C целью ориентации учебно-научного процесса на связь с практической деятельностью и современными экономическими проблемами предприятий региона наша кафедра имеет договорные отношения с работодателями, посредством организации практики на предприятиях отрасли.

Воспитательная работа кафедры:

• Воспитательная работа кафедры направлена на повышение культурно-нравственного уровня образования обучающихся. Она проводится всеми преподавателями кафедры и включает в себя патриотическое воспитание, духовно-нравственное воспитание профессионально-трудовое воспитание, художественно-эстетическое воспитание и социальное развитие личности.
• Кураторами групп от кафедры регулярно проводятся собрания, культурно-массовые мероприятия с посещением культурно-исторических мест.

Состав кафедры:

Качество подготовки будущих специалистов обеспечивает высококвалифицированный преподавательский состав​ и мастера производственного обучения, постоянно совершенствующий свое профессиональное мастерство. Профессиональная компетентность, сотрудничество, творческий подход к делу – вот главные черты, которыми можно охарактеризовать работу преподавателей и мастеров производственного обучения кафедры.

Ивлева Нелля Григорьевна – с 1981 года работает мастером производственного обучения по профессии «Мастер производства молочной продукции»; В 1987 году закончила Калужский механико – технический техникум молочной промышленности по специальности «техник–технолог»; имеет высшую квалификационную категорию. Награждена Грамотой Министерства образования Калининградской области, почётной грамотой Российской Федерации.

Кулинцова Маргарита Владимировна – с 2017 года работает преподавателем дисциплин и профессиональных модулей по специальности «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий». В 2017 году закончила ГБУ КО ПОО «Технологический колледж» по специальности «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий», квалификация техник-технолог. С 2022 года преподаватель по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Имеет удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Реализация профессиональных образовательных программ в соответствии с образовательными стандартами», удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Реализация федерального проекта «Молодые профессионалы» в Калининградской области.

С 01.10.2022 является заведующей мастерской в центре проведения демонстрационного экзамена по компетенции «Хлебопечение»

Германова Олеся Викторовна – с 2021 года работает преподавателем дисциплин и профессиональных модулей по профессии «Повар-кондитер» и специальности «Поварское и кондитерское дело». В 2021 году получила диплом ГБУ КО ПОО «Технологический колледж» по специальности «Технология продукции общественного питания». Имеет удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Реализация профессиональных образовательных программ в соответствии с образовательными стандартами», удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Реализация федерального проекта «Молодые профессионалы» в Калининградской области. Эксперт, имеющий право оценки демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело». Технический эксперт чемпионата «Абилимпикс», «Навыки мудрых» по компетенции «Поварское дело». Заведующая мастерской в центре проведения демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело».

Тростянская Анастасия Юрьевна - с 2021 года работает преподавателем дисциплин и профессиональных модулей по профессии «Повар-кондитер» и специальности «Поварское и кондитерское дело», «Технология продукции общественного питания». В 2019 году закончила ГБУ КО ПОО «Технологический колледж» по специальности «Технология продукции общественного питания», квалификация техник-технолог.

Имеет удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Реализация профессиональных образовательных программ в соответствии с образовательными стандартами», удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Реализация федерального проекта «Молодые профессионалы» в Калининградской области. Эксперт, имеющий право оценки демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело». 

27 и 28 апреля в городе Зеленоградске проходило первенство Калининградской области по пауэрлифтингу. Организовали и провели соревнования Агенство по спорту и региональная спортивная общественная организация «Федерация силового троеборья (пауэрлифтинга) Калининградской области».

25 апреля в ГБОУ СПО «Технологический колледж» на открытом классном часе были подведены итоги конкурса на лучшую презентацию «Супер-СНО!». Мероприятие проходило в актовом зале по адресу: Пушкина, 24. Были приглашены студенты и учащиеся 1 и 2 курсов и преподаватели колледжа. Организовала и провела открытый классный час НАТАЛЬЯ ИГОРЕВНА ЩЕПЕТИНА, руководитель научного студенческого общества.

В группе 1 ДИС прошел конкурс профмастерства «Создание спортивной газеты», который был направлен на освещение спортивных событий в Сочи. В этом конкурсе необходимо было уделить внимание информационно-графической модели, так как чтение спортивной прессы способствует эмоциональной разрядке личности. На современном этапе спортивная печать помимо основной своей информативной функции стала в большей мере осуществлять развлекательную и отчасти рекламную функцию.

26 апреля 2013 года прошла занятие Школы передового опыта. Присутствовало 17 педагогов и мастеров производственного обучения. На занятии Школы выступила преподаватель Щепетина Н.И. по теме «Учебно-имитационная фирма как модель компетентностного подхода в подготовке специалистов». При выступлении использовалась презентация. Актуальность и важность данной темы не вызвало сомнений у педагогов и заинтересовала их. Слушатели обсудили данную тему.

17 апреля в г. Советске прошел XVIII городской конкурс "Сударушка-2013". В этом году в творческом состязании приняли участие шесть юных красавиц: Дарья ПРАСОЛОВА и Елизавета ЛИПУСТИНА (лицей №10), Евгения УКОЛОВА (школа №4), Екатерина ХОДАКОВСКАЯ (гимназия №1), Валерия ДРОЗДОВА ("Центр образования Советского городского округа"), ГБОУ СПО КО "Технологический колледж" представляла победительница "Мисс Технологический колледж 2013"  Екатерина ГЕТКО.

Преподаватель живописи и рисунка для развития творческого воображения должен обладать профессиональными умениями: практическими, прогностическими, рефлексивными. Велика и многообразна сфера влияния педагога на студентов, сложны его обязанности. Немалые трудности встают порой перед преподавателем. Но есть в профессии предметника то, ради чего избирают ее люди, желающие вести обучающихся в мир неизвестного, раскрыть перед ними радости творческого труда.

22 апреля 2013 года на базе ГАОУ КО ДПОС «Институт развития образования» прошла V Международная олимпиада по предпринимательству для студентов СПО «Инициативу молодых – региональному бизнесу».

От колледжа была представлена 1 команда в количестве 9 человек: капитан команды -Данилова Елена, участники – АЛЯТИНА Ирина, БОЧАРНИКОВА Марина, ЖУДИНА Тамара, КОКОРЕВА Татьяна, КРАВЦОВА Виктория, ЗОРЗИ Ирина, СИЛКОВА Кристина, ШВАРЦ Ирана. Для подготовки и сопровождения команды, назначен руководитель команды - ПУЙДОКЕНЕ Л.Н.

С 19 по 21 апреля 2013 г. на базе детского лагеря «Солнечный берег» прошла областная школа лидеров и активистов студенческих объединений «Лидер 2013». Участниками школы стали 42 студента из 20 высших и средних специальных учебных заведений Калининградской области.