god_semi.png

 


 

 

 

 

Здоровье человека – актуальная тема для всех времён. Сейчас модно быть здоровым, поддерживать хорошую физическую форму, чтобы тебя хватило на всё: учебу, на интересную работу, путешествия и увлечения, и на долгую – долгую жизнь!

Чтобы хоть чуть – чуть снизить никотиновое влечение 15 ноября в рамках Международного дня отказа от курения обучающимися группы 107 ТП была проведена студенческая акция «Сдай сигарету – получи конфету!». Целями акции были определены: формирование неприязни к вредным привычкам, распространение информации о том, к каким последствиям может привести табакокурение, пропаганда здорового образа жизни среди обучающихся. Все сигареты, собранные в ходе акции, затем были уничтожены.

Кустова Я.В., куратор учебной групп 107ТП

Под толерантностью мы понимаем, как сказано в декларации принципов толерантности, принятой ЮНЕСКО, «…уважение, принятие и правильное понимание богатого многообразия культур нашего мира». Праздник был учрежден в 1996 году по решению Генеральной Ассамблеи ООН.

Группа 6 ДИС подготовила и провела открытый классный час на тему: «Толерантность – путь к миру». Каждый человек обладает правом жить в мире, сохраняя при этом свою индивидуальность. Проявлять толерантность это значит признавать то, что люди различаются по внешнему виду, положению, поведению и ценностям.

Наша земля – это место, где мы можем любить друг друга, соблюдать традиции и продолжать начатую нами историю, основанную на началах интернационализма.

Студентка группы 6 ДИС, Яковлева Валерия, подготовила дерево Толерантности, на котором после окончания классного часа все студенты закрепили листочки с понятиями толерантности: доброта, уважение, милосердие, дружба, терпение, доброта души.

«Мы разные – в этом наше богатство, мы вместе – в этом наша сила»! И это все мы отразили на нашем дереве Толерантности.

куратор группы Ульянова О.М.

Среда, 14 Ноябрь 2018

Сетевое взаимодействие

3 ноября 2018 АНО НИР ООГН "Академия Инноваций" и ГБУ КО ПОО "Технологический колледж" в рамках сетевого взаимодействия и дополнительной организации работы по психолого-педагогическому сопровождению учебно-воспитательного процесса подписали Соглашение о сотрудничестве. Основной целью данного соглашения станет совместное формирование благоприятной образовательной среды по успешной адаптации к образовательному процессу первокурсников и последующей психологической работе по формированию успешной, профессионально подготовленной личности обучающегося на основе внедрения в образовательный процесс современных информационных технологий.

Партнерские связи между Технологическим колледжем и профессиональной школой RBZ 1 г. Киль Германия, ежегодно неуклонно крепнут и расширяются. Так с 04 по 09 ноября 2018 года студенты и преподаватели колледжа приняли активное участие работе с гостями из Германии. В общей сложности в проекте было задействовано около 63 человек.

Два дня 07 и 08 ноября студенты совместно работали над проектом «Интернациональная кулинарная книга». В результате проекта обучающиеся познакомились с особенностями русской гастрономической культуры, научились делать такие традиционные блюда как «Винегрет овощной» и «Борщ». Обменялись рецептурами для будущей кулинарной книги.

Кроме проектной части, обучающиеся и гости приняли участие в социально-культурной программе:

  1. Экскурсия на крафтовую сыроварню «Тильзит-Рагнит» (07 ноября 2018 г.);
  2. Экскурсия на предприятие ООО «Вичюнай Русь» (07 ноября 2018 г);

Руководство профессиональной школой RBZ высоко оценило вклад Технологического колледжа в развитие международного сотрудничества. Высокая результативность по итогам работы над проектом говорит о возрастающем интересе к нашему учебному заведению и повышению международной конкурентоспособности российского среднего профессионального образования.

Дальнейшие целью работы с профессиональной школой RBZ будет развитие международных долгосрочных программ сотрудничества в области студенческого обмена, научно-исследовательской работы, информационного и технологического обмена. Основной акцент будет по-прежнему сделан на развитие приоритетных для колледжа и Калининградской области направлений «Поварское дело» и «IT-технологии» .

Кустова Я.В. преподаватель

Вторник, 13 Ноябрь 2018

«МОЙ ПЕРВЫЙ БИЗНЕС»

Реализуй свои мечты,

А не чужие!!!

Конкурс «Мой первый бизнес» - уникальный инструмент для содействия развитию молодежного предпринимательства в России, включающий в себя программу обучения навыкам проектного управления и предпринимательства у молодежи до 18 лет.

В 2017 году в конкурсе приняли участие более 408 тыс. молодых людей со всей страны, в 2018 г. он получил статус «Международный».

Проекты на конкурсе будут рассматриваться в нескольких номинациях: «Инновации», «Сделай своими руками», «YOUTUBE», «E-COMMERCE», «Командный бизнес-проект». Для участников, выполнивших все практические задания, будет открыт доступ к онлайн-библиотеке «Секреты успеха от 32 экспертов-предпринимателей». На мобильных платформах GooglePlayи AppStore представлен бизнес-тренажер «Мой первый бизнес». В течение всего конкурса участники смогут развивать с его помощью свои предпринимательские навыки от лица игрового персонажа, запускающего стартап.

В этом году в конкурсе смогут принять участие не только россияне, но и жители Армении, Белоруссии, Казахстана, Латвии, Литвы, Молдовы, Польши, Украины, Узбекистана и Эстонии.

Организаторами конкурса выступают Фонд содействия инновациям и Благотворительный фонд поддержки образовательных программ «Капитаны».

Победители и участники получат свыше 10 тыс. призов, среди которых 100 грантов на обучение на факультете бизнеса «Капитаны», 200 путевок во Всероссийский детский центр «Орленок», 70 путевок в Образовательный центр «Сириус», 1500 путевок в образовательные бизнес-лагеря.

Также организаторы конкурса предоставят 10 грантов по программе «УМНИК» в размере 500 тыс. рублей каждый, 30 сертификатов на реализацию своих идей в Центрах молодежного инновационного творчества и 100 путевок на инновационные форумы.

Сбор заявок на участие в конкурсе «Мой первый бизнес» проводится до 10 декабря 2018 г. на портале www.kapitany.ru.

Понедельник, 12 Ноябрь 2018

2018 год – год добровольца России

08.11.2018 года в Технологическом отделении колледжа, согласно плана адаптации обучающихся первых курсов к обучению, состоялся классный час на тему «2018 год – год добровольца России». Подготовил и провел мероприятие обучающийся учебной группы 107ТП Конашков Никита.

Никита рассказал собравшимся, что волонтёрство это - неоплачиваемая, сознательная, добровольная деятельность на благо других. Любой, кто сознательно и бескорыстно трудится на благо других, может называться волонтёром.

Волонтерская деятельность осуществляется на основе следующих принципов:

  • добровольность (волонтеры действуют не по принуждению);
  • безвозмездность (труд волонтера не оплачивается, тем не менее могут быть компенсированы командировочные расходы, затраты на транспорт и другие);
  • добросовестность (волонтер, взявший на себя обязательство выполнить ту или иную работу, должен довести ее до конца);
  • законность (деятельность волонтера не должна противоречить законодательству Российской Федерации).

Студентами группы 1 ОТЗ проводился открытый классный час на тему «9 ноября - Международный день против фашизма, расизма и антисемитизма».

Целями и задачами классного часа являлись:

  • формирование толерантного сознания, исторического мышления и сочувствия к жертвам геноцидов;
  • воспитания у учащихся понимания опасности неонацизма, антисемитизма;
  • формирование интереса к малоизученным страницам истории Великой Отечественной войны.

Информацию подобрал Ясинявичус Максим, презентацию подготовил Рубец Дмитрий, видеоролик подобрал Казымов Дэвид, на сцене выступала Драбко Елизавета.

Демонстрировалось видео «Социальный ролик: Страна без расизма и ксенофобии».

Куратор группы 1ОТЗ Рыльская Юлия Леонидовна и актив группы

Международное сотрудничество - важнейшая сторона деятельности профессиональной образовательной организации. Уже не первый год Технологический колледж является базой совместной практики для иностранных и наших студентов.

04 ноября 2018 года прибыла очередная делегация обучающихся и преподавателей из профессиональной школы RBZ -1 и RBZ-technik г. Киль Германия в составе 20 человек. В этом году была подготовлена содержательная рабочая программа, основную часть которой занимает – работа над проектами. В организации и проведении практической части программы участвуют ведущие специалисты по направлению «IT-технологий» и «Поварское дело».

Программа пребывания делегации студентов RBZ -1 и RBZ-technik в рамках реализации международного проекта:

06 ноября 2018 г.

  • закладка студенческой аллеи Дружбы (городской парк)
  • квест по профессиям

07 ноября 2018 г.

  • работа над проектом с RBZ-technik «Профессиональные знания в сфере сетевых технологий на примере виртуальных локальных сетей и обеспечение их безопасности»;
  • работа над проектом с RBZ1 «Интернациональная кухня» приготовление блюд;
  • экскурсия на производство сыра и рыбной продукции

08 ноября 2018 г.

  • работа над проектом с RBZ-technik «Профессиональные знания в сфере сетевых технологий на примере виртуальных локальных сетей и обеспечение их безопасности»;
  • работа над проектом с RBZ1 «Интернациональная кухня» приготовление блюд;
  • экскурсия в пос. Приозерье

09 ноября 2018 г.

  • подведение итогов работы проектов.

По завершении практики будет организована коммуникационная площадка, где обучающиеся смогут обменяться впечатлениями, обсудить результаты совместной деятельности, наметить планы дальнейшего профессионального взаимодействия.

01.11.2018 г. в Технологическом отделении был проведен общий классный час на тему «Молодежный экстремизм».

Обучающиеся были ознакомлены с основными понятиями и определениями, формами деструктивного поведения молодежи, сущностью экстремизма и его направлениями, с видами экстремистских организаций, а так же с ответственностью за экстремистскую деятельность.

Экстремизм является опаснейшим явлением современности. Проблема экстремизма сегодня актуальна во всем мире. И, к сожалению, чаще всего эти негативные проявления поддерживает молодежь.

Экстремизм (от лат. extremus крайний) – приверженность к крайним взглядам и мерам для достижения своих целей.

Среда, 31 Октябрь 2018

Есть о чем подумать

В 15, 17 лет трудно поверить, что тебе угрожает смертельная болезнь. Часто кажется, что болеют и умирают только старые люди. Но с ВИЧ-инфекцией все обстоит по-другому. ВИЧ-инфекция — это самая серьезная болезнь, с которой приходится сталкиваться твоим ровесникам во всем мире. Отнесись к проблеме ВИЧ-инфекции серьезно. Не забывай: многие из тех двадцати - тридцатилетних, кто сейчас живет с ВИЧ-инфекцией, заразились, когда им было столько же лет, сколько тебе.

ВИЧ - это вирус иммунодефицита человека, поражающий иммунную систему. По мере ослабления иммунитета возможности организма сопротивляться инфекциям снижаются. СПИД - это Синдром Приобретенного Иммунного Дефицита, т.е. комплекс характерных симптомов, свидетельствующих, что иммунодефицит достиг критического состояния.

Как избежать заражения ВИЧ-инфекцией?

Человек снижает риск заражения ВИЧ-инфекцией:

  • если он полностью воздерживается от сексуальных контактов;
  • придерживается взаимоверных контактов;
  • правильно использует барьерные средства защиты при каждом сексуальном контакте;
  • всегда использует стерильные инструменты для прокалывания ушей, нанесения татуажа, пирсинга, добивается соблюдения стерильности при проведении любых медицинских и косметологических процедур;
  • имеет индивидуальные инструменты для бритья, маникюра, личных гигиенических процедур;
  • всегда старается сохранить свои кожные и слизистые покровы здоровыми, при ссадинах и порезах- защищает их лейкопластырем или бактерицидным гелем;
  • не употребляет наркотики;
  • не использует чужие шприцы, иглы, общие растворы.

Даже один единственный сексуальный контакт, даже один единственный случай пользования общим шприцем или иглой с ВИЧ-инфицированным человеком могут стать причиной заражения ВИЧ.

Технологический колледж присоединяется к Всероссийскому конкурсу «В ритме жизни». По результатам Конкурса лучшие работы будут размещены на сайте колледжа и в медицинских учреждениях нашего города.

ОТ ВЫБОРА, КОТОРЫЙ ТЫ ДЕЛАЕШЬ СЕГОДНЯ, ЗАВИСЯТ ТВОЕ БУДУЩЕЕ, ТВОЕ СЧАСТЬЕ, ТВОЯ ЖИЗНЬ!

25 октября 2018 года на базе Государственного бюджетного учреждения Калининградской области профессиональной образовательной организации «Технологический колледж» для обучающихся первого курса проводилась квест-игра «Марафон финансовой грамотности».

Данное мероприятие организовано методическим отделом колледжа с целью мотивации молодёжи к активному, самостоятельному и осознанному повышению уровня финансовой грамотности. Квест-игра проводилась в рамках реализации Всероссийской программы «Дни финансовой грамотности в учебных заведениях».

В квесте приняли участие 9 команд - представители девяти учебных групп первого курса (всего 45 человек).

В ходе игры обучающиеся определяли размеры «Подушки финансовой безопасности»; попадали в ситуацию, - когда «Финансы поют романсы»; учились формулировать «Бизнес идею», используя модель Александра Остервальдера; выбирали наиболее выгодные банковские продукты; осваивали методы оптимизации расходов в «Супермаркете»; «посетили» музей Центрального Банка России и даже встретились «лицом к лицу» с финансовым мошенничеством.

30.10.2018г. в детско-юношеской библиотеке города Советска состоялось закрытие ежегодного фестиваля «Дни литературы в Калининградской области», проходившего в период с 15 по 31 октября. Нынешняя встреча была посвящена писателям и поэтам нашего региона.

В начале мероприятия ведущий библиотекарь юношеского отдела Татьяна Брониславовна Кряквина рассказала присутствующим о талантливом человеке, авторе многочисленных стихотворений, жителе города Славска, Евгении Вайсмане. Нелегкая судьба выпала на долю поэта: война, а затем и тяжелое увечье в двадцатилетнем возрасте, сделавшее его инвалидом… Однако, не очерствел душой поэт: своим жизнелюбием смог заразить читателя и оставить в нем «сердца добрый след…» Не раз стихи Вайсмана печатались на страницах периодических изданий, выпускаемых на территории Калининградской области.

Обучающиеся группы 34 АМС 1 курса, присутствующие на мероприятии, заранее подготовили прочтение творчества поэта. Д.Четвериков пронзительно декламировал слова из стихотворения «Солнца хватит всем». А.Летучих цитировал строки из понравившегося произведения «Слыхал я не раз и не два». Особенно понравилось пронзительное прочтение стихотворения Е. Вайсмана «Хорошие слова» в исполнении Д. Хатрусова. М. Ратников читал замечательные строчки из стихотворения «Посмотрите на цветы». А завершающим аккордом стало поэтическое произведение замечательного калининградского автора «Солдат, который защитил меня», которое читал обучающийся М.Решетов.

Скажи мне - и я забуду!

Покажи мне - и я запомню!

Дай мне сделать - и я пойму!

29 октября группа парикмахеров (136) посетила авторский мастер- класс по мужским стрижкам в г. Калининграде от финалиста международного конкурса Behind The Chair 2017, мастера международного класса, создателя благотворительного марафона #стригудлядетей, призера конкурсов Style Masters 2011, 2012 Степана Акеньтьева( г.Москва).

Особое внимание Степан уделял технике Бархатный Фэйд" - это тренинг для мастеров, которые хотят освоить технику Фэйд и применять её в повседневной работе, создавая красивые бархатные переходы в мужских стрижках. Современный мастер просто обязан профессионально владеть технологией стрижки Fade (Фэйд), потому что эта техника лежит в основе 90% стрижек сегодняшнего дня ,использовать профессиональные средства для укладки и инструменты.

Степан очень четко объяснил все этапы и показал на моделях каждую деталь своих действий, поэтому информация впитывалась с легкостью. Участники мастер-класса остались довольны и узнали много полезной информации по мужским направления моды сегодняшнего дня, техникам и общению с клиентами в салоне.

Теперь с новой копилкой знаний наши обучающиеся могут без труда повторить увиденное и применить на практике в учебной парикмахерской.

Мастер производственного обучения Н.И Суглоб

Долгожданный, неожиданный поэт

Нам оставил памятный свой след:

Будь же в жизни главною основой

Яркая поэзия Рубцова.

Грицук А.П.

26 октября, в рамках дней литературы в Калининградской области, в библиотеке колледжа состоялась встреча с членами Союза писателей России и общественно-поэтической организации «Росток» Анатолием Павловичем Грицуком и Людмилой Александровной Эйза, посвященная творчеству Николая Рубцова.

Поэтический час «Долгожданный, неожиданный поэт...» открыла заведующая библиотекой Е.В. Напалкова. Она рассказала о днях литературы в Калининградской области. Затем студенты 1 курса Ярцева Дарья (группа 108 ТП), Петрокас Майкл и Недовесов Андрей из группы 55 ЭМС представили презентацию о судьбе и творчестве замечательного поэта.

Николой Рубцов успел написать немного, чуть больше двухсот стихотворений. Но все его стихи – это огромный мир, манящий, притягивающий, не отпускающий. «Бог явил нам радость и чистоту в виде стихов Рубцова и взял обратно: недостойны. Такой чистоты, такой одухотворенности, такого молитвенного отношения к миру – у кого еще поискать», – писал о нем Федор Абрамов. И участники поэтического часа, слушая стихи поэта, полностью согласились с этим высказыванием,

В любви к поэзии Н. Рубцова признались и наши гости. А. Грицук прочитал свое стихотворение, посвященное поэту. Анатолий Павлович, признался, что его творчество во многом созвучно с творчеством Н. Рубцова. Ему близка тема России, близка русская поэзия - гражданская и лирическая, пропитанная любовью к родному краю. Наш гость прочитал несколько стихотворений из своей книги «На распутье земных погод».

Эйза Л.А, также познакомила студентов колледжа со своим творчеством. Стихи Людмилы Александровны учат любить жизнь, подниматься над повседневностью, грустить и радоваться.

Студенты колледжа тепло поблагодарили гостей, за возможность прикоснутся к миру поэзии и пожелали Людмиле Александровне и Анатолию Павловичу творческих успехов.

Зав. библиотекой Напалкова Е.В.

Пятница, 26 Октябрь 2018

ТЕОРИЯ БОЛЬШОГО ВЗРЫВА

Как появилась наша Вселенная? Как она превратилась в кажущееся на первый взгляд бесконечное пространство? И чем она станет спустя многие миллионы и миллиарды лет? Эти вопросы терзали и продолжают терзать умы философов и ученых, кажется, еще с начала времен, породив при этом множество интересных и порой даже безумных теорий. Сегодня большинство астрономов и космологов пришли к общему согласию относительно того, что Вселенная, которую мы знаем, появилась в результате гигантского взрыва, породившего не только основную часть материи, но явившегося источником основных физических законов, согласно которым существует тот космос, который нас окружает. Все это называется теорией Большого взрыва.

25 октября 2018 года стартовал второй сезон проекта «Научный лекторий», который продолжает реализовывать группа 108 ТП, перехватив эстафету у группы 105 ТП. В этом году научно-популярные лекции объединены одной предметной областью «Астрономия». Дебютное мероприятие подготовили Борченко Виктория и Пеканова Анастасия под руководством преподавателя астрономии Чебакова Алексея Андреевича. Тематика первого выступления и касалось теории Большого взрыва. На мероприятии присутствовали студенты группы 108 ТП, 105 ТП и 34 АМС (всего около 50 человек).

Бочкова Е.А.

Студенты группы 105 ТП по специальности «Технология продукции общественного питания» 23 октября успешно сдали квалификационный экзамен по профессиональному модулю ПМ 04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий».

Квалификационный экзамен представлял собой форму независимой оценки результатов обучения с участием работодателя – директора кафе «Элизабет» Шистко Тамары Андреевны. Условием допуска к квалификационному экзамену является успешное освоение обучающимися всех элементов программы профессионального модуля, в том числе междисциплинарного курса и предусмотренных программой модуля практик.

Большая часть студентов успешно справились с заданиями, уверенно отвечали на вопросы. Члены комиссии отметили достаточно хороший уровень освоения студентами профессиональных компетенций. Этому, несомненно, помог практический опыт, который получили студенты во время производственной практики.

Поздравляю наших студентов с успешной сдачей экзаменов и выражаю благодарность нашим работодателям!

Кустова Я.В. преподаватель

Среда, 24 Октябрь 2018

Посвящение в студенты 2018!

000

Мне кажется порою, что солдаты

С кровавых не пришедшие полей,

Не в землю нашу полегли когда-то,

А превратились в белых журавлей.

(Гамзатов Р.)

22 октября 2018 года в Технологическом колледже, в день, когда в России отмечают «Праздник Белых Журавлей», состоялось литературно-патриотическое мероприятие с одноименным названием, на которое были приглашены обучающиеся нашего учебного заведения. Мероприятие подготовили студенты группы 55 ЭМС, Петрокас Майкл, Недовесов Андрей, и студентка группы 108 ТП, Ярцева Дарья, под руководством библиотекаря колледжа, Напалковой Елены Владимировны.

День Белых Журавлей – не самый известный для нас праздник, был учрежден в 1986 году народным поэтом Дагестана Расулом Гамзатовым. И это тем более печально, поскольку в День памяти павших воинов нам есть, кого вспомнить: и погибших в Великую Отечественную, и тех из полутора миллионов наших соотечественников, кто не вернулся из более трех десятков войн и конфликтов после нее.

Песня на слова Гамзатова Р. «Журавли» стала реквиемом, гимном памяти, погибшим во время Великой Отечественной войны солдатам. Ее мелодия обладает особым секретом воздействия на слушателей: сколько бы она не звучала, ее невозможно воспринимать без волнения. Вот и в этот вечер в исполнении Дмитриевой Василисы (группа 138 ПХ) она затронула струны души каждого присутствующего в зале.

А в завершении мероприятия студент группы 55 ЭМС, Петрокас Майкл, исполнил авторскую песню «Гильза» в стиле рэп.

Неумолимо движется время, не остановить, не задержать его. Но в этом неустойчивом мире должны быть вечные ценности. Ценности, которые дают право называть себя Человеком. Одна из них – готовность встать на защиту Отечества, и если потребуется, отдать за него свою жизнь. Умереть, чтобы могли жить другие…

Бочкова Е.А.

19 октября, в ученической парикмахерской для группы 136 ПХ прошел семинар по окрашиванию под общим названием «Колористика 1». Мероприятие проводил приглашенный из г. Калининграда, технолог – эксперт компании Estel – Банакова Елена.

Семинар можно условно разделить на три основных этапа: первый этап – теоретический. На этом этапе обучающиеся освежили основные теоретические знания по работе с различными красителями, и дополнили их новыми знаниями.

Второй этап – практический. На данном этапе они опробовали краситель, который был центральной темой семинара. Работа совершалась на четырех приглашенных моделях. После завершения технологических работ участники и мастера приступили к последнему этапу – оценивание результатов. Студенты остались довольны итогом проведенного семинара и получили положительные комментарии по поводу их работы от технолога. Мероприятие прошло в дружелюбной обстановке.

Все студенты работали слаженно и проявили свой профессионализм. Участники семинара остались довольны результатами своей практической работы, закрепили старые знания, дополнили их новыми, и получили много положительных эмоций. А Елена Игоревна изъявила желание поприсутствовать членом комиссии на экзамене по окрашиваю волос.

Мастер производственного обучения: Н.И Суглоб

Понедельник, 22 Октябрь 2018

Под сенью этой даты…

19 октября – знаменательная дата для всех любителей русской поэзии. Всероссийский день лицеиста или Пушкинский день - под таким именем он вошел в историю, т.к. именно 19 октября (по старому стилю) 1811 года открылся Императорский Царскосельский лицей, в котором воспитывались Александр Пушкин и многие другие люди, прославившие Россию.

«Друзья мои, прекрасен наш союз!» - эта пушкинская строка объединила студентов Технологического колледжа (гр.138 ПХ и гр.17Ш) во главе с преподавателем литературы Михалевой М.В., собравшихся у памятной стелы с пророческими словами Поэта… Звучали прекрасные стихи – искренне, вдохновенно! Совсем не формально, наоборот, с чувством, с душой. И даже не все первокурсники испытывали такое естественное волнение. Кто-то выходил читать любимые строки и второй раз, и третий! Атмосфера праздника удалась, ведь именно в эти дни в Калининградской области проходит крупнейший культурный форум региона – Дни литературы (с 15 по 31 октября). Особенно трогательно звучали строки из пушкинского романса на слова Шереметьева Б.С. «Я вас любил…» в исполнении Дмитриевой В. Завершающим аккордом вылились строки из другого удивительного творения А.С.Пушкина на музыку М. Глинки «Я помню чудное мгновенье…». Импровизированный хор подхватывал строчку вслед за преподавателем, и прямо на глазах создавалось нечто цельное и гармоничное…

Кафедра общегуманитарных и социально-экономических дисциплин. Преподаватель литературы - Михалева М.В.

Насыщенной выдалась прошедшая неделя в работе методической кафедры «Общественного питания и торговли».

Мероприятия, проведенные кафедрой, были посвящены таким знаменательным датам, как «Международный день хлеба», который отмечался 16 октября, и Международный день повара – 20 октября.

16.10.2018 г. представители учебной группы 127ТХ под руководством преподавателя и куратора группы Кулинцовой М.В. встречали утром обучающихся и сотрудников колледжа горячими булками, которые тут же выпекали Емельяненко Елена и Гаркуша Марина. Однако, чтобы заработать ароматную булку, необходимо было отгадать загадку на тему «Хлеб и хлебобулочные изделия», а загадывали их с задором и юмором Ясайте Ирина и Леонтьева Галя.

18.10.2018 г. для обучающихся первого года обучения был проведен мастер-класс «Приготовление пончиков» под руководством преподавателя Я.В. Кустовой. Необходимо заметить, что первокурсники не были пассивными созерцателями данного действа – они сами приняли активное участие в приготовлении вышеназванной продукции. За участие в мероприятии каждый получил сертификат участника, пополнив свое портфолио.

В этот же день состоялось плановое заседание кафедры. С докладом на тему «Современные тенденции развития общественного питания» выступила О.А. Машкова, мастер производственного обучения. Ольга Александровна интересно рассказала о современных формах организации общественного питания, о приоритете «авторской» кухни, о растущем спросе на организацию качественного корпоративного питания, а также о современном оборудовании, включая робототехнику, применяемом в сфере общественного питания.

19.10.2018 г. вкусные кексы из тыквы приготовили обучающиеся учебной группы 105ТП под руководством преподавателя Я.В.Кустовой. Сразу же после практического занятия состоялась встреча учебной группы 105ТП с поваром ресторана «Геркулес» Н.А.Омельченко, которая рассказала о нюансах работы по данной профессии, ответила на вопросы обучающихся.

Заключительным мероприятием недели было заседание «Литературного кафе «Вкусная книга» на тему «Кулинарное путешествие по странам мира». Обучающиеся учебной группы 106ТП Сорокин Леонид, Банилис Эдгард, Богданова Анастасия, Гефсиманская Серафима и Маркина Анастасия под руководством О.А.Машковой и Е.В.Напалковой в увлекательной форме поведали собравшимся в актовом зале отделения об особенностях французской, итальянской, русской, японской и других кухонь мира.

После окончания «Кулинарного путешествия» организаторами мероприятия была проведена беспроигрышная лотерея для участников конкурса стенгазет, посвященных Международному дню повара. Редколлегиям учебных групп, принявших участие в конкурсе, достались наборы гуаши, фломастеры, ватман, цветные карандаши, акварельные краски, маркеры.

А в заключение всех ждал сюрприз: обучающиеся учебной группы 106ТП угощали собравшихся свежеиспеченными круассанами!

Заведующий методической кафедрой «Общественного питания и торговли» В.В.Анисимов

Кулинарные мастер-классы для студентов – это увлекательные занятия, на которые они идут с удовольствием. 18 октября в преддверии Международного дня повара для студентов 1 курса обучающихся по профессии "Повар, кондитер" и специальности «Технология продукции общественного питания» состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению пончиков. Пончик считается одним из самых популярных кондитерских изделий в мире. Его любят есть люди всех возрастов. Ведь что может быть вкуснее аппетитного пончика с чашечкой кофе?

Перед началом мастер-класса были поставлены следующие задачи: научиться организации рабочего места; выбирать и безопасно пользоваться производственным инвентарем и технологическим оборудованием; выбирать нужный температурный режим и изучить правила приготовления изделий в большом количестве масла.

Программа включала в себя вводный инструктаж по технике безопасности, знакомство с историей появления и непосредственно приготовление аппетитных пончиков. По окончании участники получили: рецептуру с описанием технологического процесса; приготовленные пончики; сертификаты участников мастер-класса.

Попробуйте проявить себя и Вы - участники следующего кулинарного мастер-класса!

Кустова Я.В. преподаватель

С 15 по 31 октября 2018 года в Калининградской области проводится традиционный осенний фестиваль «Дни литературы». В этом году он пройдет уже в 18-й раз. В программе крупнейшего культурного форума региона — десятки событий на пятидесяти различных площадках по всей области. В библиотеках, театрах, музеях, домах культуры, школах и вузах области проходят выставки и презентации книг, литературные квесты и поэтические баттлы, конференции, публичные лекции, литературные вечера и творческие встречи с писателями.

Торжественная церемония открытия Дней литературы прошла 16 октября 2018 года в Кафедральном соборе на острове Иммануила Канта. А фактически фестиваль открылся на день раньше, 15 октября 2018 года, литературным флешмобом «Читаем Высоцкого». К поэтическому марафону у стен Калининградского областного драматического театра могли подключиться все желающие прочесть или спеть произведения легендарного барда, 80-летний юбилей которого отметили в этом году.

В Центральной городской библиотеке им. И.Я. Рутмана 16 октября 2018 года состоялась презентация новой документально-художественной повести «Судьба казака» Николая Луговского.

Студенты Технологического колледжа не остались безучастными к столь значимым событиям региона. По приглашению Детской юношеской библиотеки города Советска 17 октября 2018 года обучающиеся группы 108 ТП присутствовали на встрече с писателем Сергеем Яковлевичем Кирилловым.

В начале мероприятия ведущий библиотекарь ДЮБ Татьяна Брониславовна Кряквина погрузила присутствующих в мир прозы и поэзии, рассказав об истории возникновения литературного фестиваля, познакомив с талантливыми писателями нашей малой Родины и призвав молодежь «читать, выбирать, думать…». Затем Татьяна Брониславовна любезно передала слово почетному гостю.

Среда, 17 Октябрь 2018

Приглашаем всех!

00002

Вторник, 16 Октябрь 2018

ЛУЧШЕ ВСЕХ!!!

15 октября 2018 г. в Региональном правительстве состоялось торжественное вручение дипломов стипендиатов Губернатора Калининградской области за особые достижения в социально значимой и общественной деятельности в 2018-2019 учебном году с участием Председателя Правительства – министра спорта Калининградской области Натальи Сергеевны Ищенко и руководителя агентства по делам молодежи Калининградской области Татьяны Александровны Васильевой.

«Постоянно быть активным, придумывать новые идеи, реализовывать проекты и быть лидером общественного мнения – это ежедневная работа над собой. Такая деятельность заслуживает высокой оценки. И стипендия губернатора Калининградской области – один из способов отметить ваши заслуги в сфере общественной деятельности», – обратилась к участникам встречи Наталья Ищенко.

В ходе мероприятия молодые люди рассказали о своих достижениях и смогли задать вопросы региональному министру спорта: о наиболее популярных видах спорта в области и способах мотивации для постоянной активной деятельности.

Именные стипендии Губернатора Калининградской области присуждаются одаренным детям и талантливой молодежи начиная с 2010 года, носят персональный характер и выплачиваются ежемесячно с 1 сентября по 31 августа.

В этом году губернаторскими стипендиатами, отличившимися в социально значимой и общественной деятельности, стали 25 молодых людей в возрасте от 14 до 25 лет: 12 школьников, 5 студентов ссузов и 8 студентов вузов, которые являются активными участниками разнообразных проектов. Они будут получать стипендии в размере от 2 до 3 тысяч рублей.

От Технологического колледжа из областной квоты для профессиональных образовательных организаций в 5 человек стипендиатами стали обучающиеся группы 105 ТП:

  • Воробьева Валерия;
  • Воробьева Виктория;
  • Тростянская Анастасия;
  • Кокарева Елизавета.

Поздравляем наших девушек с победой и желаем дальнейших успехов в социально значимой деятельности.

Бочкова Е.А.

Понедельник, 15 Октябрь 2018

Грипп и ОРВИ

Грипп и ОРВ- острые респираторные инфекции (ОРИ) – заболевания, которые передаются воздушно-капельным путем и вызываются различными возбудителями: вирусами (аденовирусы, вирусы гриппа, парагриппа, респираторно-сентициальные вирусы и другие) и бактериями (стрептококки, стафилококки, пневмококки и другие). В основном возбудители острых респираторных инфекций передаются от человека к человеку через кашель или чихание больного. Любой человек, близко (приблизительно на расстоянии 1 метра) контактирующий с другими человеком с симптомами ОРИ (высокая температура, чихание, кашель, насморк, озноб, боль в мышцах) подвергается риску воздействия потенциально инфекционных вдыхаемых капель. Вирусы могут попасть в организм (в глаза, нос или рот) через руки при соприкосновении с инфицированной поверхностью. С помощью соблюдения личной гигиены можно предупредить распространение возбудителей, вызывающих респираторные инфекции.

Общие рекомендации.

  • Прикрывайте нос и рот салфеткой во время кашля или чихания. После использования салфетку выбрасывайте в мусор.
  • Часто мойте руки водой с мылом, особенно после того, как вы чихнули или кашляли.
  • Эффективным будет также использование спиртосодержащих средств для мытья рук.
  • Избегайте близкого контакта с больными людьми.
  • Старайтесь не прикасаться к своим глазам, носу и рту.
  • Избегайте объятий, поцелуев и рукопожатий.
  • Если вы заболели, оставайтесь дома и ограничьте контакты с другими людьми, чтобы не заразить их, держитесь на расстоянии не менее 1 метра от окружающих
  • При появлении симптомов гриппа немедленно обращайтесь за медицинской помощью.
  • Основные рекомендации
  • Избегайте близкого контакта с людьми, которые кажутся нездоровыми, обнаруживают явления жара (температуры) и кашель.
  • Избегать многолюдных мест или сократить время пребывания в многолюдных местах.
  • Соблюдать гиену рук – чаще мыть руки водой с мылом или использовать средство для дезинфекции рук на спиртовой основе, особенно в случае прикосновения ко рту, носу.
  • Увеличить приток свежего воздуха в жилые помещения, как можно чаще открывать окна.
  • Используйте маски при контакте с больным человеком.
  • Придерживайтесь здорового образа жизни, включая полноценный сон, употребление «здоровой» пищи, физическую активность.

Будьте здоровы!!! И не кашляйте!

image002

Суббота, 13 Октябрь 2018

Твори Добро

Твори добро на всей земле

Твори добро другим во благо

С ранних лет мы воспитываем в детях чувство сострадания к животным, любви к братьям нашим меньшим. Зачастую это воспитание проходит как бы «заочно», на классных часах и беседах.

11 октября обучающиеся Группы 215 ПК Технологического колледжа посетили «ПРИЮТ НАДЁЖНЫЙ ДРУГ» для бездомных животных.

Эта организация, которая существует на пожертвования неравнодушных людей, отдающих свои силы и средства для бескорыстной помощи животным. Под их опекой на данный момент находится порядка 40 собак, большинство из которых было подобрано на улицах нашего города. Среди них есть старые, больные животные, которые не смогли бы самостоятельно выжить на улице, щенки, выброшенные на улицу в холода. У каждого питомца есть своя грустная история жизни.

Приют существует на личные средства волонтёров и добровольные пожертвования неравнодушных людей.

Мы принесли с собой «гостинцы» - крупу, макароны, тушёнку, печенье. С удовольствием пообщались с мохнатыми друзьями. Собачки приняли нас доброжелательно, не отходили от нас, играли, было видно, что они очень рады нам. Все получили море позитива!

Ответ на вопрос «можно ли изменить мир?» становится очевиден. Конечно, да. В заботе и помощи нуждающимся проявляется благородство человека.

Машкова Ольга Александровна

Пятница, 12 Октябрь 2018

Класный час

Все современные люди, много времени проводят в сети Интернет. Однако интернет — это не только богатый источник информации и общения, но и угроза личной и компьютерной безопасности.

Аудитория Рунета стремительно растет – дети, подростки, молодежь составляют ее большую часть.

11 октября группа 33К («Компьютерные сети») провела классный час на тему: «Безопасность в сети Интернет». С речью выступили ФЁДОРОВА Полина и ШУЛЬЖИЦКАЯ Наталья. Девушки рассказали присутствующим о Федеральных Законах, связанных с безопасным использованием Интернета, привели примеры «подводных камней» Глобальной сети, о которые можно очень больно «удариться», если не «разбиться совсем». Также были продемонстрированы видеоролики на тему безопасности в сети Интернет.

Тема безопасности в сети Интернет является по-настоящему актуальной в нынешнее время – на каждом шагу в виртуальном пространстве нас поджидает опасность. Поэтому, следует себя обезопасить всеми возможными способами!

Бочарова Т.В.

Наш адрес

238750
Калининградская область
г.Советск

ул. Пушкина, 24
(отделение сервиса),
тел. (40161) 3-24-86;

ул. Герцена, 5
(технологическое отделение),
директор, учебный отдел,
тел. (40161) 3-50-21;

ул. Больничная, 10
(техническое отделение),
тел. (40161) 3-50-80, 3-57-39.

Мы ВКонтакте

Облако тегов